材料:鸡胸肉一块、鸡蛋2个、面包糠（超市有卖或者用土司自己做）面粉（或淀粉）、油500ml、盐2g、胡椒粉4g、耗油一勺、生抽（老抽）一勺、鸡精（或味精）5g、料酒两勺、糖2g、姜蒜沫少许
①鸡胸肉切成1cm厚、5cm长，把盐、胡椒粉、耗油、生抽、鸡精、料酒、糖、姜蒜沫放入切好的鸡胸肉中，腌制15分钟
②鸡蛋打碎搅拌成鸡蛋液
③腌制好的鸡胸肉分别裹上鸡蛋液、面粉、面包糠
④热锅烧油，烧制油快冒烟，转小火，把鸡胸肉一块一块放入油锅炸
⑤全部炸好后，转大火，等油锅再次冒烟后，把炸好的鸡柳全部倒入油锅再炸一次，大约2分钟，出锅
⑥撒上孜然粉、辣椒粉、黑胡椒（或番茄酱）一份美味的炸鸡柳就完成了
是不是很简单呢，吃货美眉们赶快动起来，是不是很美味呢，健康又美味，一点都不输外面买的
若有减肥的美眉们，可以把油锅炸鸡柳换成烤箱烤，不要一滴油哦(⊙o⊙)哦，既健康美味，还不长肉哦(⊙o⊙)哦，减肥期间的你一定爱不释手(ง •̀_•́)ง，吃货美眉们赶快动起来啦
图片发自简书App
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