一、
我,作为一个云南人。
不是能歌善舞的少数民族,听不懂同学们讲的土著方言。因为害怕虫子,所以畏惧林子。即便专门来到美丽的西双版纳旅游,也只是默默地目送朋友们进雨林玩耍。开车不敢绕山路,吃饭不能喝米酒。翻遍儿时的相册,甚至找不出一张用孔雀羽毛做头饰拍的照片。
于是外省的朋友问我,你在云南都干些什么,天天都在打酱油吗?我能怎么办,我也很无奈啊!并不是每一个云南人都骑大象上班啊!
如果有一道题让我论证自己来自云南,那么,以下的回忆是我能给的答案。
二、
小时候,每到夏秋雨季。菌子在山中静谧生长,妈妈单位里的阿姨们就会三五成群相约上山找菌子。
那时候真的还是车马慢,一群人包一辆马车,一路说说笑笑。还没上山就商量着下山后要去谁家做饭,用什么酒水搭配菌子宴会更棒。
在那座山上,很容易找到一种相貌普通可以食用的小菌子。它静静地生长在树木边上。
从绿草里探出一撮嫩黄色的柔软菌伞,它的分布范围很广,只要稍微识得外貌,乘兴上山的孩子就几乎不会空手而归。
在那个时候,怕虫的我,总是小心地左顾右盼,跟在大家后面负责拎提袋子。袋子一点一点被装满,重量一点一点在加强,我尝试伸手去触碰长得丑丑的它们。带着雨后泥土清新的菌香,柔软滑嫩的触感让人惊叹!
三、
滇山有菌,其名北风。夏秋采食,烹肴美极。
不稀奇,容易见。一根出伞四五朵,东北也称“玉皇蘑”。
煲汤鲜、爆炒香,回归人间烟火,回到平凡家常。
终于,我找回了作为一个云南人应有的特质。