自制无糖酸奶十多年，四季可喝，用过三代酸奶机，目前保留一款小浣熊不锈钢酸奶机(1L)和一款九阳便携酸奶机(280ml)。
原材料：鲜牛奶、酸奶菌粉
鲜牛奶（最好用巴氏消毒的鲜奶）1L倒入酸奶机容器内，加入酸奶菌粉一小袋（1g），用筷子搅拌均匀；盖上盖子插上电源，无氧发酵8小时（微酸），10小时（正常酸），12小时（酸），没有酸奶菌粉可以用原味酸奶代替（10ml）；断电后放入冰箱冷藏室一晚，食用时加入喜爱的水果丁、坚果、脆麦片、奇亚籽口感更佳。整个过程保持容器干燥清洁，不能有水和其它污染，否则酸奶制作会变质。
淘宝上可以多买几包，放冷冻室保存。
这款便携酸奶机是用去年的航空积分兑换，使用体验很惊喜，随时可以喝到新鲜酸奶，方便携带。
吃的时候加入红心火龙果拌匀
水蜜桃脆麦片酸奶杯
火红果脆麦片奇亚籽酸奶
