中国素有“一屋不扫何以扫天下”之古训，闻鸡起舞，洒扫庭院，既是洋溢着浓厚生活气息的画卷，又是古圣先贤的克己修身之道。
日本是一个及其干净的国家，环境的卫生让人联想到这个国家人民一丝不苟，严谨认真的态度。作者在书中分享了自己打扫的经验，非常值得借鉴和学习，如果你也想要一个干净整齐的厨房和家居环境，不妨参考一下作者的方法。尤其是一同感受一下作者打扫时的感受。
每每打扫过后，我都会感到心情特别舒畅。
这感受需要被留意，这种美好的感受是让我们持续不断坚持下去的动力。打扫卫生在潜意识里是常常会被认为是下等的，又脏又累的活，如果不去体会其中的美好，又每天必须要做，那又如何把日子过成每个人都想要的诗与远方呢！？
如果房间里脏乱不堪，我做事的情绪也会变得马虎，烹饪随意不用心。
“因为孩子的存在，而把房间弄脏，就像下雨打雷等自然现象一样理所当然，一看到这种情况就火冒三丈也是无济于事的，所以每天早上只要把房间整理恢复到自己想要的状态就行了。”要有一个总是保持干净的家，真的不是只有勤快就可以办到的。作者提供了一个方法，首先确定一个地方，比如厨房或者卫生间，试着1个星期或10天内，每天打扫。如果习惯了这种舒服的感觉，再逐渐增加需要打扫的空间。
凌乱和整洁是反反复复存在的状况。家中的凌乱会使人烦躁，过分整洁有时也会不知不觉陷入强迫和拘谨。不被整洁束缚，不为凌乱骚扰，考验的是内心的自由度和空间。需要借助一定的方法，不断地学习和练习。
定好规矩，日常化。
生活在干净整洁的环境里，收获的是一份安心，一份自在，一份美好。在舒适的环境里要留意积累自己这种美好的感受，而不是为了做而做，要留心内在与环境的连接。
“定下一个规则就好，确立一种意识，在尘污堆积前就进行清扫，就能做到事半功倍。”看来做任何事都应该如此，提前着手准备，保持事物的顺畅和流动。
“当我们把周围的一切变得井然有序，我们也把自己变得井然有序。外在的井然有序也是内在秩序的反映。”
要了解一个人，去看看他的家。深以为然。过去我很傲慢，认为家务事属于比较简单低级的劳动，自己的精力放在做家务上会觉得委屈。这种认识让我失去了生活的很多乐趣，现在我要细细品味烟火气，找回因为愚钝遗失的美好。
“结束一天所有的工作已是夜晚，最后还是一定要把厨房收拾干净了才去睡觉。每晚的打扫都有一种Reset 的感觉。”
最近开始观察自己的一天是如何度过的。想过好一天并不是容易的事。计划被打乱，时间匮乏，精力不足，时常这一天过到晚上就是投降的状态，无力招架，精力旺盛时的一些很好的设想又没有实现，一天天下来，就难免沮丧，为什么我和我要的生活仿佛被次元壁分裂了？！
介绍几个作者的生活小妙招。
1.炉灶和抽油烟机，每天花两三分钟清除污垢，就可以一直保持清洁状态。
2.冰箱的清洁。放在白天，发现不干净马上顺手清洁一下。去除异味，杯子里装一些滴滤式咖啡冲泡后的咖啡渣放在冰箱里，很管用。
3.抹布的清洁。作者有两种抹布，一种是擦干餐具的，一种是擦干料理台的。用旧了再按照顺序当做清洁房间的杂巾，清扫玄关，阳台等，最后，每天清洗这些杂巾，夜里晾干。这就是作者善待生活中原本最卑微的清扫工具，因此，对生活中的更多食物，都有新的掌握和信心。
（这使我想起姥姥，她老人家总是把抹布洗的每一丝纹理都清清爽爽，再晾晒，当有邻居来时都夸奖姥姥干净，一个人把抹布都洗的一尘不染，散发着太阳香味的人，对生活是多么认真和热爱呢？！）
