今天小宝有积木课,每次积木课,他都需要玩好久,本来打算上午出去买菜的,又没有时间了,最后中午又是做的扬州炒饭,连着吃了三天了,他也不觉得腻。
下午因为昨天说要做馒头吃,也没有时间出去,而且午睡后还要早点起来,不然也没有时间不够用。
本来打算就做一般的馒头,后来想想可以做红糖馒头。
看起来也简单,最后我们决定就做红糖馒头。由于这次做的早,发酵时间长,也可能是酵母放得多些,最后发的面团很大。
蒸出来的红糖馒头比较软。
今天把馒头吃完还有点不够,没有人吃撑了。而且这次加了点植物油,也没有那么粘锅了。
总的来说,这次的馒头算是很成功了。
晚上还炒了鱼香肉丝,这也是第一次自己做这个菜,第一次吃鱼香肉丝是上大学时在北方吃的,很喜欢这个菜的味道。
今天自己做的,虽然看起来像那么回事,味道还是差了好多。可能因为有些调料没有,有些有因为担心小宝吃,不能放。
下次还是不试这个了,可以等到小宝以后完全正常吃菜时,再直接买调料做。
晚上睡觉前小宝又把诗经多背了几句,看来他还是很喜欢背东西的,尤其这种短小的诗句。
感恩今天尝试的红糖馒头和鱼香肉丝算成功了,家人爱吃。
感恩孩子们今天一起背诗经。
感恩一切,每天都是开开心心的。