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Feb6-Feb12
摄影
摄影有温度
过年
包饺子
iPhone Photo Project
春节
生活在别处。
对于过年也是五味杂陈。有对故乡的思念,独自一人的孤独,对国内节日分外地亲切。
在国外生活久了,对于祖国真是会越来越爱的!
大年三十,在异国他乡参加了包饺子活动。也算是另一种过年滋味!
门上的福字开启了包饺子活动的序幕。
沈阳的大姨有条不紊地做着准备工作。我饿得不行,就问她:“晚上8点能吃上吗?”。她舒了口气:“悬!”。
大哥哗哗哗地切着韭菜,似乎很享受。
西安的大哥揉着面,直呼我:“这位兄弟给我去打一碗水!”。水来了。“哦,不够。再去搞一碗。” 大哥揉面可是专业一百年。
另一位切菜大哥的忙碌背影。
香菇沾了水,不好切那。那位大姐说:“你也来试试?”。“哈哈,我负责拍照!” 逃过一劫。
虾仁和大白菜。三鲜水饺的节奏。
大姐在绞肉。
又去洗胡萝卜了。真是够忙。
总算一切就绪,开包。饺子四人组。左二就是活动组织大哥。
“包好一个。” 饺子姑娘现学现包,之后还交了我要诀。
女孩们包得不亦乐乎啊!
先要切面团。
然后擀面皮。
沾点水才好包。
认真地擀面皮。
一个大哥骄傲地向我展示他的成果。赞!
阿姨们也在讨论包饺子的诀窍。
与此同时,酱油群众总是有的。只管等着最后吃就是了!
还有悠闲打着麻将的大叔们。
而我爱玩德州扑克。
都是我包哒!
下锅开煮咯。
8:30,总算第一波成品出炉。不下10分钟,嗖嗖地空了。
我是酱油群众,只负责吃。好吃得笑开了花。
自己做的总是最好吃哒!
一边吃,一边聊,一遍看春晚。不亦乐乎!
饺子为啥总是在上桌前就没了。原来在出锅前,饿狼们都去抢完了。
吃完饺子,还可以去Dancing Party。说不定跳着跳着就成了一对。
新年快乐!