出生在七零后农村娃包括我都是靠吃薯长大的,我的家乡是一个盛产红薯村子。听老辈人讲58年大灾年外地人流离滇沛我们村子里人靠红薯度过了灾年。还救济了不少人。
小时候红薯的滋味是甜甜的,沙沙的红薯能煮烂入口很爽的感觉一直记忆犹新,长大后方知红薯是一种能量极高的食品有抗癌增免疫力功效,当然能量高了你的运气也就好了还是个转运食品。现在红薯估计是品种嫁接原因很久没吃到那种下祸即烂红薯了都是那种生生的煮不烂的那种。也吃的有滋味,念念不忘的东西终会得到,想不到在梅铺亲戚家还保留着原始品种,水开即烂,水红薯融成一体那种久违滋味又涌上心头。
看到尝到这种滋味好象又回到了童年,一个吃到一个烤红薯就知足的童年。似水流年,我成为了不想成为的那个我,看到这个原始品种不知能否找回最初的本我!