#菜捕头的100道风味小吃##用食物记录生活#
28【烤冷面】
食材：
冷面
火腿肠
洋葱
香菜
葱
鸡蛋
盐
糖
辣椒粉
清水
白醋
孜然粉
白芝麻
烧烤蒜蓉辣酱+甜面酱
1、洋葱切碎块放锅里炒熟备用。
2、火腿肠和培根放锅里煎至表面焦黄。
3、锅里倒一点底油，放入冷面，打一个鸡蛋。
4、用铲子捣烂，鸡蛋散开，然后翻面。
5、刷一层酱料（根据自己喜好），再撒一点盐，白糖，孜然粉。撒一点水在冷面上，再撒一点醋。
6、关火，放入香菜、培根。
7、再放洋葱、火腿肠。
8、然后卷起来，切块。
9、香菜、葱切碎。
10、撒香菜、葱、白芝麻就可以开吃了！
食与家——用食物记录生活 图片来源：网络
