如果你是实体业老板,如果你是实体业运营总监
那么……
接下来的文字,可能会伤害到你
如果你不够坚强,请不要往下看……
今日我们做一个实体业案例分析,餐饮业
第一、选址、人流量大的地方,地势较好的位置
第二、开业广告宣传
传统餐饮业开业,都会做一些歌剧、腰鼓、DM单、店内外硬体广告、微信点赞、微信群广告、QQ群发或是在一些平台做广告。
第三、开业试吃、折扣、低价、还是低价来吸引客户
第四、开店的老板资源(在当地生活了很多年,身边也有很多朋友来捧场)
想想,这样做下来,应该店里生意会很长一段时间生意不错。
但是……想象很丰满,现实很骨干,腰鼓队、抽奖相关活动热闹了当天,DM单毫无价值的蹂躏一团飞到了垃圾或是安静的躺在地上,微信广告做了,不知道是谁来吃过,身边的朋友该来捧场的都来了好几回了、试吃折扣、低价、在不赚钱的情况下,没几天后,来的人越来越少……
此时,老板坐不住了,联系了当地的一家广告传媒公司。传媒公司设计了一套方案,在当地的一美食频道某一个时间段里,播出他们的菜式,服务,联系方式,地址等。在这家传媒公司的公众号里推了一把这家店。
经过这样的栏目播放,和公众号推广后,也确实引来了一部份慕名而来食客,也给店里带了一定的引流。这样的好久景不长,维持了一个多星期,基本又消停了下来。
问题出在哪里呢?
老板很苦恼,线下的推广做了,互联网推广做了,电视节目……都做了,钱花出去,做出的效果,产生的利润还不够这些广告推广费,以致现在若大的店,10几个员工,店里的日常开销只能与当天营业额支出打平,如果在这样下去,客户越来越少,收不抵出……而这才开业一个月……
我们一起来分析一下这个案例:
为何广告做了,钱花了,却并没有带来明显利润?
1、没有定位好自已的目标人群
2、没有找到正确的鱼塘
3、盲目的选择推广渠道
4、没有一个完整的营销流程
5、没有设计裂变方案
6、没有建立自已的鱼塘把客户养起来
三顺的士传媒给你一个针对性的营销方案建议,我们会这样做:
1、我们会靠虑你店铺的所在位置,帮助你建立自已的鱼塘
2、从线下传单引流上设置一张网,抓住你的目标人群,引进你自已的鱼塘。
3、设计一个完整的营销流程,告诉你每一步的操作方法,连你服务员要对客户说的话术都由我们给你设计,服务员只需要3天培训即可。
4、推广渠道需要针对产品,不是所有产品,都适合大范围撒网推广,(你不会因为某家店的菜味道好,而每天开30-50分钟的车去吃一餐中午饭,如果你不是自驾,可能需要更长的时间才能吃上这餐饭)。
5、把原有的鱼裂变出去,引来更多的精准鱼,形成不断裂变式。
整个营销方案流程完善,保守估计可以达到35%的客带客精准引流。
6、把引流来的鱼,分步骤养起来,挖掘终身价值。
当然,所有营销方案,都是人做出来的。如果执行力不够,多么牛C的营销方案,都会成为扯淡……
如果你有不同看法,也是营销爱好者,欢迎留言+V18159181667,相互交流,共同进步。