母亲操持着家中大小家务，再麻烦的事情也能摆弄得井井有条，但她的烹饪水平，的确是不敢恭维。

每当父亲外出，就剩我与母亲呆在家中，吃饭问题便成了当务之急。母亲只会做蛋炒饭和酸辣土豆丝，其实这两道寻常菜肴，做得好也能让人大饱口福，可她偏偏就做不好。

蛋花凝结成团，好似充满了惰性气体的乌云，让人难以下咽；米粒要么硬得无法咀嚼，要么糯得于口中起黏；而多此一举的酱油，更是将仅免于难的卖相推向万丈深渊。而酸辣土豆丝，就像是将土豆丝煮熟拌点醋辣之类，渗出的汤水则将仅有的食欲消耗殆尽。

跟母亲一起吃饭，简直是童年难以磨灭的阴影。

父亲做菜是一绝，其拿手的红烧肉更是远近闻名。肥而不腻的肉块，配上浓油赤酱，搭上几碗饭也不过分。但父亲生性懒惰，地上落块纸屑也不愿捡拾，这倒同母亲的勤快优势互补，难怪他俩走到了一起。

父母都是极寻常不过的人，在单位里当着十几年的基层领导，倒也自得其乐。喜结连理二十余年，矛盾争吵自是少不了，而即使再声嘶力竭的吵闹，也会在区区几平米的厨房内寿终正寝。

母亲准备食材，将女性的细腻和挑剔发挥的淋漓尽致；父亲蒸煮煎炸，让男人的豪情和气魄展露无遗。而我，只需跑腿打下手即可，但其间的香气四溢已使我欲罢不能。但往往不用等太久，一桌美味佳肴就如约而至，最平常的食材，却是最走心的味道。而父母的怨气，也如商量好一般在此刻烟消云散。

但自从外出求学，往往每隔数月，才能回到家大快朵颐。而如今在异地实习，家中的美味更是魂牵梦萦，无时无刻不在挑拨我的味蕾和思绪。

一个人生活，就好像水融进水里，再多的愤懑和苦恼只能独自下咽，因为一旦和父母哭诉，他们恨不得立刻就带着大包小包奔赴于你。

我只是在微信里跟母亲说了声：最近很累，压力好大。她第二天就坐了4个小时的车，奔波辗转到我的住所，而首先映入我眼帘的，不是母亲瘦削的身躯，而是她手边庞大的拉杆箱，这个填满了家居用品，换洗衣裳和家乡特产的巨型家伙，不知让她在爬楼梯时喘了多少口粗气。

“你爸外出了，昨晚赶忙做了一碗红烧肉。我用冰袋敷着呢，应该没坏。”母亲自豪地摇着手中的冰袋。

我发高烧，不能吃太油腻的食物。母亲买米生火，熬上一锅清粥，佐上家乡闻名的酱菜，却成为我的救命食粮。此刻才觉得，米香简直是世界上最好闻的味道，花香太轻佻浮华，古龙水香则尤为放肆淫荡，奶香则太富贵了。而米香则显得如此稀松平常，以至于很多人都没仔细闻过它的气息，但在难以进食之际，它无疑是最平民廉价的良药。

高烧一晚退闭，我又生龙活虎起来。与此同时，我与母亲共同进食的桥段也将再度上演，我不由倒吸一口冷气。母亲忙活半天，端上桌的仍是蛋炒饭和酸辣土豆丝，还有加热过的红烧肉。

红烧肉保持着一以贯之的高水准，而蛋炒饭和土豆丝，竟也脱胎换骨，让我不禁狼吞虎咽，甚至回味无穷。

“可以啊，几个月不见，手艺进步了好多。”

“哈哈，等你有媳妇了，总不能在她面前丢脸不是。”

“早跟你说过，我十年后再考虑结婚的事儿。何况，我肯定不会回家乡发展的。”

“哎，那随你。你回来也好不回也罢，我们总要做好万全准备，各方各面。”

我想起数月前，当我下定决心要在广告业闯入一番天地后，给父母下了单方面通牒：“我毕业后要去上海或北京发展，无论混成怎样，我也会勇往直前。”一向对我百依百顺的父母，默许我因失恋而翘课休学的父母，和我演双簧骗辅导员请假的父母，此刻除了接受也无能为力。他们只能说：“男孩子就应该多出去闯闯，我们支持你。但要是太累了，家里有车有房，还可以给你介绍份像样的工作，不要强迫自己……”

我想起万青的那句歌词：是谁来自山川湖海，却囿于昼夜，厨房与爱。

我风华正茂，热血沸腾，想要踏遍山川湖海，尝尽世间冷暖，向往高楼大厦和声色犬马，但几年后我是出人头地还是默默无闻，没有人能给出确切的答案；父母看透此生，知足常乐，习惯了青砖绿瓦和布衣蔬食，这是属于他们年纪的宁静，倒也不可非议。

唯一可确定的，当我风尘仆仆、满目倦容，甚至是食不果腹、遍体鳞伤，家乡的清粥小菜会熄灭我的怨火，父母的厨房与爱会重燃我的斗志。

说实话，走累了山川湖海，真的会梦见清粥小菜，厨房与爱。