贵阳是一个充满人间烟火的羞涩精灵，那些最地道最上口最为人声鼎沸的街边路摊总是能让这夜精灵充满了生命的活力。
夕阳还未落下，暮色尚未到来，华灯仍未初上，天地依然笼罩在柔柔暖暖的光晕之中。今天是晴好的周六，在这鸟倦人归之时，总是略显得人来人往的步履匆匆。为了增添外出游玩的兴致，人们总是很愿意坐进油滋四溅，白烟袅袅的各种红顶蓝顶的帐篷里，点上几盘烤上几串卤上几味开上几瓶，让味蕾在混合着各种食物裹着辣椒面小酌一口啤酒后，滑进食道直至胃里，解乏之余而有及其满足，佐以人与人之间的侃侃而谈欢声笑语的哥俩好，人间的味道尽数消融在这淡淡炭火烤出的、漆黑铮亮油锅炒出一层如薄雾般让人不易察觉的薄纱之中。
