厨娘上线——日常午餐1

图片发自简书App

这天是三菜一汤。图片上方是蒜瓣炒鲜鱿,洗净鱿鱼肚子里的脏物后,在烧开的热水里焯一下,变色后捞起,切成鱿鱼圈,热锅倒油,放进拍烂的蒜瓣,待蒜味飘出时,鲜鱿下锅,翻炒至熟,加调料,出锅!

图片下方是清炒韭菜,好久没吃韭菜了,想念其浓郁的香味,这个简单,如果想吃韭菜炒蛋的话就要把韭菜切小段,这样方便炒熟。

左边那个是什么?当然是肉食担当——鸡啦!我的做法也很简单,因为当时是夏天,黄皮当造时,我把黄皮叶塞进鸡肚子里,隔水蒸三十分钟,黄皮叶的香味渗透进鸡肉里,清香甜口。然后把蒸盘里的汁加点精盐,把几颗黄皮去核取肉和皮放进里面,徒手撕开鸡肉,蘸一下盐水,夹一块黄皮和鸡肉一起送进嘴里,满口充盈着鸡肉的香和黄皮的甘、淡淡的酸,啖啖肉,却又不腻,真是百吃不厌!

右边的是黄豆猪骨汤。熬了一个小时,黄豆软化,汤水味道清甜,适宜一家老小在夏天喝,既能解暑,又能补钙!

日常三餐简简单单,满足了口欲,才能感觉生活的美好!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 204,445评论 6 478
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,889评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 151,047评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,760评论 1 276
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,745评论 5 367
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,638评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,011评论 3 398
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,669评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,923评论 1 299
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,655评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,740评论 1 330
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,406评论 4 320
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,995评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,961评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,197评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,023评论 2 350
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,483评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容

  • 【2月16日】第1天 体重:76.9kg 体脂率:22.6% 早餐:水煮鸡蛋1个、原味豆浆(不加糖)1碗 午餐:韭...
    昕夕逐浪阅读 3,481评论 3 8
  • 韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热,中国各地到处都有栽培。其主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生...
    限量版小女子阅读 688评论 0 0
  • 上完课出来,雨还在下。到也比较小了,所以打算撑开伞走走。 夜晚是朦胧的薄纱,雨天的夜晚更是,在金黄的路灯下,还有一...
    夏目彩虹阅读 367评论 2 1
  • 站在凹凸不平的平面上,从高空小小翼翼的俯视着地面,生怕一不小心就踏出界外顺着重力的阴谋坠向地面。单是想想足以令人毛...
    假药君阅读 331评论 0 3
  • 来日本的原因,总被很多人问起,但我每次都讲不清楚。 不想说是因为和男朋友分手+工作内容不是自己喜欢的+自己因为出身...
    林依然阅读 140评论 0 0