每个职场人都有一个小店副业梦,毕业了,工作几年后,手头有点余钱,都想投资个副业,有个睡后收入,睡后收入总是会给人安全感。
直到去年真正做了线下业态,才发现线下竞争已经非常内卷,大的方面来说,线下业态基本上都在给美团与房东打工,加之用工成本不断上涨,留给投资人的利润其实非常微薄,搞不好都会血本无归。
通过做线下基本上得出一个结论:一个门店生意,如果每个月可以赚10万,一定会有5家一样的门店在附近开,然后利润就变成了2万,差不多与一个人一个月打工工资差不多,就没人再去开店分蛋糕了。
如果只是简单投个钱,自己平时也不太管,找一个店长来负责门店,基本上99%都是以倒闭关门作为结局的,见过副业开理发店的,开超市的,还有开火锅店的,最后没有一个把本赚回来,想要做线下业务赚钱,就得从了解线下行业的从业者群体开始,这个群体100%没上过大学,甚至一半多没上过高中,没啥学历,都是社会人,刘强东刚毕业用赚来的20万开餐馆,没几个月钱就被内部人给坑光了,所以只投资,找店长来管店,不用想着店长会站在你的角度为你考虑,而且线下的利润都是从各个方面省下来的,面积有限,客流也是固定的,只有通过各个维度降低成本,有时候,我们会觉得有些店比较low,为啥不整的高大上一些,真正做了线下,发现那些都不重要,味道好,手艺好,态度好就行,剩下的能省则省。有些时候我们抱怨用了过期的食材,回头来看的话,其实是商家的利润被压缩的没有办法,才进行投机,赚的钱基本上都给了美团以及一些流量平台,还有居高不下的房租,这些角色的收入是固定的,只有开店的人收入漂浮不定的,好一月,差一月的。
这次国家出手处罚了美团34亿,其实对于线下的商家是利好的,如果未来能够降低入驻费就更好了,让利给商家,让商家有钱骋员工,提升店面形象,提升服务,提升品质。
千万不要想着只投个钱,就等着门店赚钱,大概率钱是打水漂了,如果真要投店,一定找一个干过的合伙人一起开这个店,这样至少不会亏太多,搞的好的话还有的盈余。