三亚有鹿回头,餐馆里总有回头客,可你见过钱回头吗?我下面讲的这个真实故事是湛江籍的一位陈姓司机讲给我听的,他以前的老板是湛江糖业的老总,和苏总是好朋友,十五年前他受领导安排去三亚接待苏总。这是一次非同寻常的接待,下面我们就通过他的讲述,来见证了一下苏总江湖的地位:
05年腊月的一个早上,黄总把我和同事小杨叫到办公室,郑重的说:“明天有个重要的接待任务,你俩开我和梁总的车去趟三亚,有几个朋友在那里用车,房间和行程办公室已订好了,你俩的任务就是带他们吃好、玩好、把车开好。”我接过钥匙,心想这个朋友的面子真大,把公司两位老大的坐骑都给征用了。临出门,黄总又叮嘱道:“一定要接待好。过两天我也赶过来。兰州的苏总明晚的航班直接到三亚,我到兰州人家的接待工作安排得很好,你俩千万别给我丢人。”出了门我和小杨商量:房费公司已付了,咱俩每人到财务借1万块差旅费应该够了。拿到钱,给车加上油,我俩合计:明一早出发,下午四点前直接赶到三亚机场接客人。
一路上非常顺利。接4位客人到酒店,报了公司名称取房卡。酒店前台说:4间房,押金每间2000需8000块。交完钱开好房,客人说一会想去天涯海角附近的海鲜排档吃饭。我和小杨虽是湛江人,但三亚也是第一次来,接待工作按客人的意见办准没错。到了餐厅后我们让客人点菜,西北来的客人看了一下菜单,最贵的也就是几十块一斤,觉得三亚海鲜应该是物美价廉,各种品种点了不少,席间我们按老板交待用车上带的茅台酒招呼客人。事后想想或许正是这瓶茅台让我们成了老板的猎物。
吃完饭不到7点半,客人表示旅途劳累,想先回酒店休息,同时让我俩尽快去机场接苏总。到饭店吧单买单时我傻眼了:生蚝16只x30,虾30只x20……我的个天啊,这里的东西不是按斤,而是按个卖啊!这顿饭,我们吃将近9000块!我又看了一眼菜单明白了:人家的菜单后面没写单位,我知道我们上当了。
餐馆老板是个高个子,算账时还在那一个劲高声的假装大方:“开奔驰和奥迪都是大老板。一共九千三,打个95折,图个吉利,零头不要了,兄弟付8800就行了,发发灵灵,顺顺利利!”我和小杨面面相觑,这时才知道我们开的车也出卖了我们,该怎么办呢?小杨马上要和这个老板理论,我拉他到边上用雷州话说:“菜是客人点的,吵吵闹闹的客人面子上过不去啊。”想起黄总来时的交待,去接苏总的时间也快到了,最后我一咬牙:先付了饭钱把客人送回酒店再说。
送客人回酒店。我和小杨开车接苏总的路上盘算:一共2万块,加油及过路费花了1千多,押金8000,这顿饭8800,口袋里只剩下1000多块了,明天还要带客人去蜈支洲岛,门票船票钱都不够。我硬着头皮给黄总打电话,黄总在应酬让我直接与公司财务联系。财务说太晚了,明早上班让我发个卡号过去。你说当时要是有微信红包多好:“嘟”的一声钱就过来了。要命的是我和小杨一样,银行卡都是老婆在管,明早去办卡、财务打钱、取钱,客人的行程是八点出发,根本没时间啊。思来想去,唉,先接上苏总,回头再想办法吧!
接上苏总,这位老板挺和气,得知我和小杨是雷州人就用雷州话和我们拉家常。我心里在盘算着明天用钱的事,心不在焉心猿意马的把车开到了酒店,到了后我们拿了苏总的身份证去取房卡,真是屋漏偏逢连夜雨啊,前台说还要交2000块的押金!我的个天,我有点懵了!我给前台解释,说我们前面已开了4间房交了8000押金,这间房的押金能否不交?前台的姑娘非常忙碌,说这是酒店的规定。我们一再交涉,人家说等一会她请示领导。
在大厅沙发上已打了几个电话的苏总见我们还在前台,走过来和声说:"小伙子,有什么问题吗?"我和小杨支支吾吾不知如何回答。苏总看了看前台摆的押金单,他似乎明白了。他拿出信用卡交给了前台,我脸涨得通红,不知道说什么好。我拎着行李送苏总上楼。苏总用雷州话亲切的问:“钱带的不够?没事,一会拿我的卡去自动取款机上取一些。”我想这怎么能行?被黄老板知道了,我就被炒鱿鱼了。我说不用了,我的卡出了点问题,我们在想办法,公司明早就把钱打过来了。苏总看我脸红耳赤、满头大汗,说:“这个地方不比湛江,你们有什么困难直说吧。”思前想后,为不让苏总误解我们黄总小气,我把晚餐被宰的事和苏总一五一十的说了。
听完了我们的讲述,苏总说你俩在楼下等一会,我换个衣服,一会下来咱们出去一趟。5分钟苏总从楼上下来了:上身一件白色文化衫,黑色的运动大裤头,脚上趿拉着酒店的拖鞋,手里拎着副镜片超大的太阳镜。苏总说:“走,咱们去那个海鲜餐馆看看去。”
奔驰车停在那家餐馆门口时是晚上九点刚过,这个海鲜排档的生意很是火爆,全都满台。刚一下车高个子的老板认出了我,先是一楞随即目光转向苏总,自上而下打量一番后忙满脸堆笑打招呼:“老板,您来了?好久不见,您几位?”同时忙招呼服务员:“快给老板摆个台,上好茶。”
苏总不慌不忙摘下墨镜,缓缓的走到前台看了看餐馆的营业执照,然后指着我和小杨平静的说:“老板,这两个兄弟刚才在你这吃饭,你的帐算的有些问题。”
老板眼珠子一转:“帐,算的有问题?不可能吧?老板真会开玩笑。”
苏总拿起吧台的玉狮子端详了一会,把声音提高了一点说:“帐算错了!把他们的点餐单拿过来咱们再算算。”
这时已有几桌客人看向吧台。我有点紧张,比我更紧张的是旁边的高个子老板。
高个子老板忙对旁边的老板娘说:“看一下下菜的单子,给这位大哥再算算。”老板娘支支吾吾说点菜单找不到了,她需向后厨问问。
苏总瞅了瞅满屋子的客人说:“要不我去问问那些来的早的客人,让他们帮忙回忆回忆?”
老板娘脸色越来越难看,拉着高个子去了趟后厨。过了一会老板娘回来后小声说:“大哥,看样子您也是做生意的。确实算重了几个菜,您看这样行不行?”老板娘拉过计算器敲了个数字:2000。
苏总声音又大了八度,对着大厅说:“不行!算的还是有问题。”这时很多客人的目光齐刷刷又转向吧台。
老板娘阴着脸又在计算器上敲了一个3、3个0。苏总扫了一眼截钉截铁的说:“不行!”
瞬间,老板娘的脸都绿了,拿起计算器跑到高个子老板面前,气急败坏的指手画脚,高子个老板俯下身子好像给老婆在做说服工作。
一会老板娘拿着计算器走过来,把计算器拿给苏总看:5000。苏总没说话瞅了我一眼,我当时看傻了,反应过来后赶忙用雷州话给苏总说:“差不多了,已经很好了,这是三亚,不比咱们雷州。”
说实话,既便是亲眼目睹,我都有点恍惚:花出去的钱两个小时后还能再回来?但老板娘摔打柜门的声音惊醒了我。尽管她摔摔打打,把5000块分5次摔在了我的掌心,但我的心里却乐开了花:回头钱,不容易啊。
高个子老板走过来给苏总发烟,苏总拿起烟却并不点着,大声说:“老板,这么多客人,好好的生意,好好做下去肯定发财。”高个子老板连连称是,一直送到车旁并亲自给苏总打开车门,俯身对苏总说:“老板,不打不相识,欢迎您下次光临,一定打八折。不不不,打六折,一定给您打六折。”
回来的路上看着身旁的这位三十出头的雷州老乡,我和小杨简直佩服的五体投地。
我对苏总说:“苏总,您真是太神了。那个高个子老板高出咱们一头,您真敢和他叫板。花出去的钱还能再弄回来,绝了。”同行的小杨啧啧称赞说:“我以为过来难免吵吵闹闹甚至推推搡搡,没想到三言两语客客气气就弄回了五千块,大老板就是大老板啊!”
苏总笑了笑,云淡风轻的说:“他们做贼心虚,咱们肯定胜利。”苏总看了一眼繁华的海滩,带着惋惜的语调用雷州话说道:“这么多的客人,这么好的地段,多好的生意啊,堂堂正正规规矩矩去做肯定能挣不少钱,可惜啊!”