🤗🤗早起🤗🤗
1、早睡11:00 √ 早起 (5:40)√
2、学习 √指数基金基础知识
3、健康早餐 (酸奶+全麦馒头)√
4、每日一照√
5、运动×
记录与总结(day) 190506复盘
【记录+主题】烤面包
昨天中午发的面,早上烤的,又不是很成功。
【反思】
方子是下厨房里面找的,减脂期间把高筋面粉都换成了全麦粉,昨天中午发的面,冰箱冷藏12个小时发酵。没有按方子,早上起来烤冷藏了16个小时。一发很好,二发烤箱发酵的,有气孔,面是塌的,不知道是什么原因,中间很柔软,就是切的时候中间是塌的。不知道是不是面比较湿的原因,用的全麦,所以多加了一些水。
在不会的时候,尽量不要改别人实践出来的配方,严格按照配方执行。
找找有没有其他的方法烤土司,这种冷藏发酵的方法,烤出来很柔软,但是时间不好把握,必须早上发面,晚上烤。
【总结(To do)】
实践,复盘,总结。不断改进,找到最适合自己的。
【每日金句】
生活中遇到难题时不要说“我不行”,因为每一句“我不行”都是在逃避现实和自我设限。对自己说一声“试一试”,尝试向前走一走,寻找解决问题的方法,也许一切都会柳暗花明。
❤❤小确幸❤❤
昨天的黑麦馒头很成功,松软,麦香十足----
️【爱自己】❤
护肤√ 泡脚×
健康饮食√ 八杯水√ 红枣姜水×
运动× 推腹√ 叩首×