今天带来的是WDJ狗粮排行榜
2018榜单的前言
榜单正文会在今天的另一篇推送中发布
供大家参考
WDJ的榜单是美国地区最权威的养犬指导杂志所评选的，所谓的“天然粮”概念也是最早由此引出。但是由于这个榜单参考的是美国宠物市场的价格、以及可以买到的产品（换而言之，榜单中的很多狗粮无法通过合法渠道购买，价格也由于仓储和运输成本而比榜单中高得多）
因此，对我们中国的主人来说，了解榜单是如何评选的，选择标准是什么，可能比榜单本身更有意义。
今年的榜单评选多了一个很有意思的重要指标 —— 价格。
因为大家对于狗粮的要求越来越高，因此顺应主人们的期待，狗粮的用料和价格也越来越多元化。一些超高端的狗粮价格十分“奢华”，这也给大众消费的普通主人带来了一些焦虑：如果我的狗没有吃这些高端狗粮，是不是就面临着健康风险？
WDJ的主编NANCY今年也特意讨论了这个问题。
作者：Nancy Kerns 翻译：重华
全文4570字，超全狗粮挑选标准，建议转发并收藏
关于WDJ杂志
Whole Dog Journal(WDJ)是一家是目前美国最具权威的宠物养护杂志，在北美地区具很大的影响力。其中的原因就是因为它是一本指导性的杂志，也可以说是一本养宠物的教材。在WDJ里不会看到任何广告性的字眼，它不会为任何公司的任何品牌产品做广告。它只对产品做分析、评论及有科学根据的宠物饲养引导。
我写作这篇章的时候和我的朋友讨论过这个问题，他不仅是一位经验丰富的狗主人，而且曾经在宠物食品行业工作过。
我们发现，当狗主人之间交流宠物食品的相关知识时，他们都会问，什么是最好的狗粮？大多数人都想为狗狗买最好的食物，但是知道价格之后却悄悄避开了这个话题。你也许不明白笑点在哪里，但是我和我的朋友都笑了好几分钟。我们都无数次经历这样的场面。
一分价钱一分货是无法改变的事实。最优质的的食物是昂贵的，牛排永远不可能比汉堡肉更便宜。对于每养狗的人来说，他对于在狗粮的花费上是有一个预算的。人们愿意在预算内买最好的狗粮，如果超过预算，那么讨论一个狗粮的好坏是没有意义的。
在以往的WDJ狗粮推荐榜中，我们从来没有把价格作为入选的标准，也很少提到这一点。因为每个人对于狗粮要花多少钱是有着不同标准的，你的下限可能是另一些人的上限，花多少钱买狗粮完全是个人选择问题。
但是与我朋友的这次谈话让我重新考虑了这个问题，性价比是否也应该是广大犬主选择狗粮的一个重要的考虑因素呢。
好狗粮的一些共性
优秀的狗粮配方是有很多共同点的：
**** Animal Proteins at the Top of the List****
（在美国）狗粮的成分表，按照成分含量的重量顺序排列。因此好的狗粮的配料清单，应该是以明确种类的动物蛋白质或者肉粉开头的。比如脱骨鸡肉、鸡肉粉、牛肉粉。
对于便宜的狗粮来说，新鲜肉类的成本是昂贵的，不可能使用。一般使用的都是混合皮毛、骨头、内脏等不可食用部分制作的肉粉。从这点来说，意味着好狗粮不可能太便宜。
** Named-Species Meat Meal ******：
如果狗粮配方的首位配料是一种新鲜肉类，应该有一种肉粉的成分紧跟在肉类之后。新鲜的肉含有大量的水分，因此占重量比很高。
如果新鲜肉是含量最高的原料，那么它对成品中贡献的蛋白质是有限的。因此肉粉也应该出现在狗粮配方的前几位。
** **Whole Plant Ingredients****
当狗粮配方里出现蔬菜、水果或者淀粉和豆类时，它们应该是完整、新鲜、未经加工的。这样其中的维生素、酶和抗氧化剂等营养成分才完整。
而不应该是过多的“渣”“粕”或者干脆叫“植物蛋白”。
**** Organic, Sustainable, "Green" Labelling****
使用有机的、绿色的食材，意味着在制造产品的时候充分考虑了环境的可持续发展，不使用过多的农药和助长剂、以及在生产过程中考虑环保和节水。这对于我们的未来和整体环境都是大有好处的。
选择狗粮时需要避免的一些因素如果狗粮有这些特点，那么你应该谨慎选择：** product meal******：
关键词：肉副产品、家禽副产品、肉副产品粉和家禽副产品粉；
动物副产品（比如毛、头部、内脏等）确实含有一些营养成分，但是因为加工和处理的环节太多，导致产品可能质量不可靠。
** “Generic” fat sources******：
关键词：笼统的“动物脂肪”
“动物脂肪”可以是任何动物来源的混合脂肪，“家禽脂肪”略优于动物脂肪，至少指出了来源的大类，“鸡脂肪”、“鸭脂肪”这些来源明确的是最好的。
** **Ingredient splitting****
关键词：狗粮配料表
你以为会看狗粮配料表就万事大吉了？其实还有一种常见的套路叫“配料分离”，即两种或多种非常相似的食品“组分”出现在配料列表中。
因为配料按重量的降序排列，所以制造商可以使食品中的高质量配料看起来比实际含量高。这是通过使用几种组分或不同形式的组分作为单独的组分(即大米、啤酒糟、米糠、大米蛋白粉)来实现的。
如果这些成分的所有迭代都被合并或重组，它们将超过更高质量的成分，将它推下成分列表。在配料表中玩这种套路，厂家无疑是狡猾而不诚实的。
Plasma and blood
关键词：血液；
不推荐把动物血浆或者血粉作为蛋白质来源。
Other Additives
关键词：甜味剂/ 人工色素、香料或防腐剂(如BHA、BHT、乙氧喹)
狗狗和人类一样，爱吃甜味的食物。增加甜味剂可以起到诱食的作用，让狗狗吃下那些由麸皮和下水组成的品质不好的狗粮。食物的颜色狗来说根本无所谓，因此色素都是不必要的。
狗粮应该用原料中含有的蛋白质来吸引狗狗食用，而不是食用诱食剂。防腐剂可以使用维生素E（又名生育酚）来替代。
如何判断狗粮性价比
首先，通过以上介绍的“好狗粮”成分，确定你认为必须的一些特质。其次，根据自己的经济水平和狗狗的体型确定每斤狗粮的价格预算。最后，计算候选品牌的单位价格。相信通过这种方法，你可以买到性价比更高的狗粮。
举个例子，Beneful（雀巢普瑞纳旗下品牌）是一个（在美国）铺货渠道很广的狗粮品牌，而且价格比其他宠物店常见的狗粮要贵，买这个狗粮可能会让主人觉得自己对狗很好而感到沾沾自喜。
我们来分析一下这个狗粮，一袋12.5磅的无谷鸡肉粮售价14.19美元，即每磅1.13美元。看看配料表的前10种成分。
鸡肉 /豌豆粉/木薯粉/鸡肉副产品粉/大豆胚芽渣
豆渣/菜籽粕/牛脂肪/干甜菜浆/家禽及猪肉提取物
这款狗粮的蛋白质含量是24%，脂肪含量是13%。
现在，我们看一下WDJ推荐榜上的产品的配料表前10种成分。这里选择了榜单里最便宜的Eagle Pack（鹰格）鸡肉猪肉狗粮，30磅售价39.99美元，每磅价格1.33美元。
鸡肉粉/猪肉/粉碎糙米/去壳大麦/燕麦/大米
豌豆/鸡脂肪/干啤酒酵母/亚麻籽
这款狗粮的蛋白质含量是27%，脂肪含量14%。
这两款狗粮的价格，鹰格略贵一些，每磅大概贵了0.2美元（约1.3元）相差并不多，但是他们品质上的差别是很大的。
Beneful狗粮使用了新鲜鸡肉作为首要的成分，这是很好的，但是配方中下一个动物蛋白鸡肉副产品粉的含量，排在第四位。因为新鲜鸡肉中含有太多的水分，在制作成干狗粮之后，占成品的含量会大大降低。所以这款狗粮中的蛋白质，主要是由肌肉副产品粉、大豆胚芽渣和豆渣来提供的。
而且，大豆胚芽渣和豆渣这两种成分，还玩了成分分解的“套路”。如果把大豆胚芽渣和豆渣的重量相加，可能会超过鸡肉副产品粉，因此，这款狗粮的蛋白质来源其实并不理想：由植物蛋白和低质量的动物蛋白（副产品粉主要鸡的毛、喙和内脏）组成。
动物蛋白比植物蛋白含有更多狗需要的氨基酸，但植物蛋白更便宜，因此它们出现在低端的狗粮中。
相比之下，鹰格使用鸡肉粉和猪肉粉两种优质肉粉作为第一和第二成分；这是食物大部分蛋白质的来源。
从脂肪原料的选择上来看，Beneful使用的牛脂肪显然品质低于鹰格所使用的鸡脂肪，在谷物和碳水的原料上，这两款狗粮的原料差异也很明显：
- 鹰格使用的谷物都是完整的，或者轻加工的（去皮、磨碎）
- 而Beneful使用的都是深度加工后的副产品（各种渣、粕）
而且Beneful狗粮的配方中还出现了甜菜浆，这其实是一种甜味剂，可以增加狗狗对食物的兴趣，也是一个不太好的成分。总之，这两种狗粮看似价格相似，但其实在用料上是有天壤之别的。
WDJ2018推荐狗粮榜单均价的方法
在2018的WDJ干粮榜单种，我们与以往一样，选出了一些优质的狗粮厂商和品牌。但是有史以来的第一次列出了产品的单位价格，以方便读者比较选择。
下面介绍一榜单中所列单价的计算方法：
我们从网上、以及经销商那里获取最大包装的零售价（一般最大袋的单位价格是最低的），来计算单位价格。有些品牌有多种产品线和配方的，我们这里取的是平均值。
平均值意味着有些狗粮的价格比平均价格高、有些比平均价格低。
如果这个厂家的产品线比较单一，那么平均价格是比较准确代表这家公司的产品价格水平的；但是在那些产品线很丰富的品牌，平均价格的参考意义就不那么准确了。
举个例子，Petcurean公司在美国拥有三个产品线，最贵的系列“Gather”每磅的售价是4.99美元，“Now”系列的平均售价是每磅3.21美元，“Go!”系列的平均售价是2.94每磅。这家公司的平均售价是3.71美元每磅。
狗粮的优劣到底对狗狗起到多大的不同作用？
好狗粮和“坏”狗粮对狗狗长期健康有影响吗？
是的，当然。
这么多年以来，WDJ杂志用了很多篇幅来讨论养狗的一些精髓和窍门。很多我们的读者都知道，宠物食品行业追求的往往是最大化的利润，而不是长期食用它们产品的狗狗的健康。昂贵的狗粮、最优质的原料，这并不是每个狗主人都能负担得起的，这是一个现实问题。
通过分析配料表和价格，我们可以寻找自己能买得起的，性价比最高的狗粮。大多数人自己都吃不起有机绿色的食物，更不用说宠物了。这里列出的榜单希望可以给大家有所帮助。
在2018年的WDJ推荐干粮榜单中，这次是按照每磅的单价来排序的。
列表前端的产品之间成分的差异可能不是很明显，你会看到那些使用有机成分、绿色食品、和可持续人道生产的肉类的公司，以及非常好的口碑和安全记录，这都是组成这些价格比较贵的狗粮的成本因素。
再次说明，不是所有人都负担得起高端的狗粮，不必为此而感到内疚。但是，你可以查看狗粮的配料表，来分辨狗粮的优劣，只要你选择的狗粮里没有太多“坏”的因素，而且狗狗不过敏、状态也很好，那这个狗粮就是很棒的。
在我们推荐榜单上的所有狗粮，即使是平均价格比较便宜的，也足够保持狗狗的健康。好了，现在就来看看到底什么狗粮适合你和你的狗吧，这并不是一件容易的事情。
有些狗喜欢吃低质量的食物（就像孩子们爱吃垃圾食品），有些狗吃昂贵的食物会过敏和不适（食材过敏、或者蛋白质含量太高无法消化）。我们有很多不同价位的选择，希望本文可以给主人们选狗粮以启发。
不过WDJ榜单中的狗粮，是基于美国的狗粮市场所推荐的，很多产品在中国并不能以合法靠谱的渠道购买。但是Nancy为我们带来选择狗粮的思路，是非常有参考价值的。不买最贵的，要选最对的，不知道铲屎官们是不是有所启发呢？
想看具体的推荐榜单，可以查看今天的另一篇推送~
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