饭桌上，男孩突然放下筷子说：“妈妈，我不想用筷子吃饭了，我想用叉子”。
爸爸听了怒吼：“你又不是外国人，用什么叉子”。
妈妈制止了爸爸，拿起手中的筷子对儿子说：“儿子，你知道筷子的含义吗？筷子长七寸六分，代表人的七情六欲，七情就是人的喜怒哀思悲恐忧，六欲就是人的眼耳鼻舌身意，代表着人的生理需求；筷子成双，代表着阴阳相对；用筷子的五根手指，表示金木水火土；筷子一头圆一头方，代表着天圆地方，手在筷子中间表示天地人三合一。另外，在使用筷子的时候，也是非常有讲究的，力气太大打不开，力气太小夹不住菜，这表示，人在天地间应该懂得分寸，知礼节，更应该知道天高地厚。儿子，中国有5000多年的传统文化，既有包容心，又有进取心，老祖宗地这份传统和智慧值得我们骄傲，作为中国人，无论走到哪里，都要记住这一份骄傲”。
听到这里，爸爸笑着说：“老婆，听你说了这么多，我感觉这么多年都白用筷子了”。
儿子也重重的点了点头说：“妈妈，我要用筷子吃饭”。
这只是我无意间看到的一个故事，姑且不论这位妈妈说的是否是合理，但当时我的确感叹这位妈妈的智慧，不仅了解中国的传统文化，而且还运用到了日常对孩子的教育中。
在《养育男孩》一书中曾说：“孩子是一张白纸，他的未来如何成长，全靠父母如何涂抹。”懂教育的父母会适当的在日常教育中融入中国传统文化，让孩子懂得传承，更懂得老祖宗留下的人生智慧。
中国人用筷子习惯用右手，从前我对这种习惯不以为然，毕竟这世上左撇子也有不少。但自从有了侄子后，我就改变了这种想法；侄子吃饭喜欢用左手，但他并不是左撇子，因为他平时写字，做别的事情都是用右手；很明显，这就是习惯问题，因为家长没有及时要求孩子要用右手拿筷子，等到后来想改时已经晚了；当然，用左手吃饭，一般是不会有什么影响的，但偶尔一些时候就会看出一些差别了。
好几次家里来亲戚，人比较多，吃饭时坐的比较近，这时挨着侄子吃饭的就有话了：“小子，你筷子怎的和我打架呢，怎么用左手吃饭呢”？当然，说这话的人可能只是开玩笑，但夹不住这种事发生的次数多了，不管是家长还是孩子难免不舒服，特别是家里的老年人长辈，见一次说一次。
说到筷子，就不得不想到大禹。传说大禹治水，非常忙碌，三过家门而不入，连吃饭都是在野外进行，想着赶紧吃完继续赶路；但食物太烫，无法下口，无奈只得眼巴巴的看着吃的耽误时间。后大禹急中生智，把身后的树枝折断，用来夹肉，他的部下也跟着这样做，慢慢的筷子就演变而来了。
《礼记》有言：子能食食，教以右手。说小孩会吃饭起，就要让他练习用右手来拿筷子。虽说对于左撇子而言，是个连绵几千年的悲剧，但对于中国人的用餐习惯和实际情况而言，也自有一番道理。
