前言：美食是有灵魂的，延伸出去就是一个个情感故事。希望通过讲故事的形式分享美食，期待您的喜欢~
凌晨三点，我独自走在愈发冷清的成都街头，看着从未见过的街角，呼吸着在记忆中无比熟悉的味道，想要张开双臂，跟这里来个拥抱。
我对这里的认知来自琉璃，这是她外婆的故乡，也是她从小心心念念却从未成行过的地方。
而琉璃，则是我前半生记忆长空中最明亮的那颗星，哪怕再过二十年，我依旧会记得她的笑靥如花。
白天我打的士、坐公交，看遍了所有的大街，晚上我争分夺秒地想要徒步丈量完所有的小巷。我必须这样，我怕琉璃走得太快，来不及听我诉说这座我俩十年前约好要携手同游的城市的美好。
十年前，2006年，是我俩分离的时刻。彼时年少，我以为未来还很漫长，长到我可以跨越距离和思念，终归能把她寻到身旁，可谁知，我追逐了十年，依旧没有在这个我俩约好的终点找到她。
天空飘起了雨滴，凉凉的，琉璃，这是不是你对我呼唤的回应？
2003年，我刚上初中。
当时我内向孤僻，又来到一个新的环境，很少跟周遭同学一起玩耍，喜欢一个人静静地坐在那里看书。后来，我发现新同桌也是个安静的姑娘，也总会在课间别的女生叽叽喳喳的时候默默地拿出一本书来读。
她就是琉璃。
时间长了，我俩熟知起来，发现具有惊人的相似。我是厌恶喧闹，她是喜欢安静，我偏好历史、科技，她热衷人文、地理，我可以涛涛不绝地跟她讲一天赵匡胤如何黄袍加身、杯酒释兵权，她可以拿着地图跟我诉说各个地方的美好。
她说的最多的就是成都，因为那是她外婆的故乡，从小听外婆讲成都的街角、小吃和麻将，让她心生向往。彼时她身体不太好，不能承受长途颠簸，所以这就成了奢望。我俩约定好，十年后，无论俩人身处何地，一定要去成都，圆了她儿时的梦想。
我记得当时她还抓过我的手，跟我拉了勾，轻声念道：“拉钩上吊，一百年不许变。”而后她脸红地趴在桌子上久久不起身，我就在一旁傻笑。
我俩会一起去图书馆看书，在林荫小道漫步，上体育课时总喜欢偷偷躲起来讨论哪个电影里的男主角最帅女主角最美，有时候还会争辩诸如土豆丝怎样做好吃的问题，毕竟我是酸辣味的粉丝，她是炝拌的拥趸。班里的黑板报往往是由我俩承办，她画画，我写字，相熟的老师有时候都打趣我俩可以凑一对儿。
有一天，我刚到学校，发现她在那里偷偷抹眼泪，以为有人欺负她，一下子急眼了，毕竟当时班里起哄我俩谈恋爱，再加上我们不善交际，正处于被人孤立状态中。
可谁料她却指着书里的“颠沛流离”小声地跟我说她是不是注定要漂泊无依，我哭笑不得，只能耐心安慰她说此流离非彼琉璃，况且有我在，怎么会忍心让她没有居所。
年少时总喜欢说一些大的情话，认为这样就能把彼此缠绕相连，永远不会分开。可世间多的是兵荒马乱，誓言易成空。
没过多久，琉璃因为身体原因要去医治，全家搬离了这座城市。临走时她留给我一个地址，说没关系，我们还可以彼此联系。
那是2006年，我俩最后一次相见。
不久之后升了高中，那时正处于带手机要被老师没收的年代，所以我们只能依靠书信联系。
我会高兴地跟她说周遭的同学都很友爱，我交了不少新的朋友，她亦会回复说这就好，她在那里也不是那么孤单。
我有时候会给她寄几本书，上面写满了我对她的思念，她也会邮几张照片回来，证明自己厨艺大有长进，再也不会把土豆丝切成土豆条，并说好以后给我做我最喜爱的酸辣土豆丝。
高中有了计算机课，我们偷偷地上网下载时兴的QQ。我也注册了一个号码，写信给琉璃，加了她的好友。所以每次计算机课我总是背着老师和同学对着灰色头像输入整段整段的话语，有些会发送，更多的会在稍后删除掉。
我不是没想过去找她，但是千里之隔，加上学业繁重，无法逃脱，想着以后总会有时间的，就没有成行。后来课业越发紧迫，半个月一次的书信变成一个月，再后来由规律就变成了偶尔，高三后两个月，更是一封书信都无。
高考前，我压力很大，成绩起伏不定。每当夜深人静的时候，我总会对自己说，要努力，因为琉璃曾经说过她想要报考成都的学校，满足自己多年来的愿望。
还好，成绩下来之后，我长舒了一口气，心满意足地填报了四川大学。志愿卡上交之后，百无聊赖的我拿了舍友的手机登陆自己的QQ，却发现了半天前琉璃给我发送的聊天信息。
“对不起，爸妈要求我去北京，方便我看病。”
我都忘记了当时自己是多么的惊慌失措，只记得短短地四层楼梯我跌倒了两次，终于抢在老师锁门之前要回了自己的志愿卡，慌乱地擦掉川大的志愿编码。因为根本就没有关注过北京的高校，加上老师对我冒失的举动大发雷霆，毕竟距离他们汇总时间已经所剩无几，我胡乱翻了一下志愿报考指南，涂上了10003（清华大学）。
我成为学校近十年第一个敢于填报清北志愿的学生，因此轰动全校，也成为别人口中妄图鲤鱼跃龙门的失败者而被他们嘲笑。
我选择了复读，因为我爸妈对我很失望，也只有复读才能圆我对他们讲的那个梦想清北的谎言。
在接到琉璃电话，听到那头止不住的哭泣时，我选择了沉默。我并不怪她，我只是怨自己，在突发事件前惊慌失措丧失了理智，被执念绑架了一切。我才知道她是先天性心脏病，小时候的保守治疗并没有遏制住病情的恶化，随着年龄增长胸闷气短晕厥的现象越来越多，选择医疗条件最优越的北京虽是临时起意，但也是迫不得已。
我要重新背负高考压力，而琉璃要应对新的生活环境和愈加频繁的外出求医，所以我俩之间联系渐近为零。我沉默前行，只记得她在初中我俩被所有人孤立的时候安慰我说过的话：要加油哦，你是最棒的。
2010年九月，我去了北京，却得知，她在半个月前因为突发性晕厥送到医院紧急抢救，而后被亲戚接到美国进行手术治疗，至此我俩彻底失联。
2016年六月，我收到一个包裹，里面装着我寄给琉璃的所有信件和书籍，每一封信，每一本书，都叠放的特别整齐。当中还有五大厚本日记，记录了06年我俩分开之后她每一天的心情，里面出现最多的就是我的名字。第一本日记封皮都已经发黄，里面的纸张皱皱巴巴，大多数的字迹都已经模糊不清，后来我才知道，被泪水反复浸泡过的纸张就会出现这种现象。
日记的截止日期是两年前，内容只有潦草的零星几个词语：成都、酸辣土豆丝、约定和对不起。
成都是她最向往的城市，酸辣土豆丝是我最喜欢的菜肴，我俩的约定是十年后一起同游成都，而现在，就是十年约定的期限。至于对不起，她给了我最美好的青春和回忆，而我却不能在她最痛苦的时候陪伴她，要说对不起的也该是我。
三天三夜，不睡不眠，我看完了她所有的日记，然后没跟任何人打招呼，飞去了成都。
人们都说，天上一日，地下一年，那么琉璃才走了两天而已。她走得慢，我用力追赶，或许还能够来得及跟她诉说这些年来对她的思念。
我在成都最出名的苍蝇馆子里，点了一份酸辣土豆丝，还没吃到口，泪已流满面。旁边一个阿婆以为我被辣呛住了，劝我说小伙子慢点吃，没有什么等不得。
她却不知，我想等的人，却永远无法等到了。
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后记：最近沉醉于林宥嘉的《全世界谁倾听你》，每天无限单曲循环。“一盏灯，一座城，找一人，一路的颠沛流离”，莫名的感动，所以想写点什么。
感谢有这么好的词曲，感谢林宥嘉动人的演唱，让一个从不知道感动为何物的石头也开了朵小花，谢谢。
-下面是辣眼睛菜谱-
我是菜谱
主料：土豆、干辣椒
配料：葱、蒜、陈醋、食盐、鸡精
做法：
- 土豆去皮切成丝，多次冲洗后浸泡五分钟，去除表面的淀粉
- 葱蒜切片，干辣椒斜切成段
- 油锅四成热时放入葱蒜干辣椒炒香，然后倒入沥干水分的土豆丝，加盐和醋，大火翻炒至八成熟即可出锅。
- Tips： 装盘后菜的余温会让土豆丝慢慢变熟，防止炒得过火导致土豆丝不脆。
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文：进击的呆蠢萌 (点击关注)
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