十一日,距离我做出“每日写文”这个决定已有十一天,然而我仅坚持了四天。我没有忘记当初对自己的承诺,细想这些天来为何没坚持写文?实在是因为时间不够啊。
成立了青春电气讨论小组,手下成员13人,带领团队,分配任务,因材施教,凝聚人心;任职团总支副书记,各类会议、活动接踵而至,任务一波接着一波,23:00之前忙完这天的任务就已经很幸运了,忙完之后,我想歇会,休息会,玩会手机,看看视频……于是,就变回了原来的样子。
任何一个事物改变的过程都是艰辛的,就像我之前在文章中提到的“成功的人,都是从自律开始”、“我不关心他们何时开始,我只在乎他们坚持多久”。是啊,话虽如此,言行合一何其难!
今天,我终于迈出学校,放下自己在学校所拥有的一切,前往一个陌生的环境——娘子厨,一个坐落在龙塘小区边缘地带的小餐厅。
11:20出发,在学校一食堂吃了个早餐,吃完已经到了11:33,快步前往后门,打开导航,过马路,越过人流,寻到目的地。我看到在诸多招牌之中对我来说最熟悉的一个;我看到高楼大厦下一个小小的店铺;我看到店内三三两两的食客。
餐厅蛮小,两扇玻璃大门宽,内有六处桌子、前台、后厨区。墙壁上贴着六张关于店内食物的海报,上有灰尘,有些褪色。
没错,这就是我接下来要工作的地方!微调下心态,大步向店内走去。
我的心中会想着一个名字“华姐”,她是这里的老板娘,我昨晚微信和她聊过。
越过店内的桌椅到达前台,我看到后厨两个忙碌的身影。一个穿着粉色风衣,头发扎辫子,妆重的女人;一个在炒菜的男人。
我: “华姐在吗?”
华姐:“啊?你是?”
我:“你是华姐吧?你好,我是于涛,我是来上班的。”
华姐:“哦哦,你就是于涛啊,来的正是时候,帮我盛碗饭吧。”
我:“哦哦,好啊!”
华姐:“饭在锅子里,用那个短一些的饭勺,不粘饭。”
我:“好的好的”
华姐:“错了,哈哈,不是那个碗,是这个。”华姐指着一个碗说到。
我:“哦哦,好的好的。”
……
中午12:00到下午14:30,晚上18:00到21:30,一天的帮厨生活告一段落,6个小时中,我盛饭、上菜、打汤、夹菜、收拾碗筷、擦桌子、洗碗、扫地、倒垃圾。诸多事情当中,我映像最深刻的就是洗碗。当看到大大小小的碗盆堆满一个澡盆的时候,我的内心是有些惊讶及抗拒的,但很快我就接受了这个事实,因为我本就是来饭店工作的,洗碗可以说是每个饭店员工的必修课。
白花花的形状各异的碗盘从这个澡盆转到另一个澡盆,用来洗碗的热水不再暖手,太阳慢慢的光临了洗碗的角落,温度逐渐升高。平常十分想念的晴天现在竟有一丝讨厌,我知道,这就是生活。
当晕黄的灯光亮起时,到晚上了。我看到身着橙色工作服的清洁工,看到从小轿车里出来的人们,看到来往的情侣,看到了我孤寂的背影。
我开始想起爸爸妈妈,如果他们看到自己的儿子在帮别人洗碗会怎样想?我开始有些讨厌这份工作。但我是一个喜欢整洁的人,脏乱的碗筷出现在面前我无法忍受,我继续洗碗。手在澡盆里搜寻的时候触碰到一些饭菜,手有些痒,那种感觉转瞬即逝,却依旧痒到了我的心里,揉了揉,继续洗碗。
店里的顾客们大都很有礼貌,我每次上菜都双手端上,并说一些关心的话,他们也都会很客气的回礼。我总是记不住菜,好多次再去询问顾客所点菜名。对于地上的一些小垃圾,我也会把它们捡起来,丢在垃圾桶里,因为我觉得一个顾客不喜欢吃饭的地方是脏脏的。
华姐每到饭点都会问我要吃什么菜,如果她不问,我是不会主动去说的,虽然在这里上班是包饭的。
下午时分我在抹桌子时听到一个声音在叫我,一看是有过几次交流的朋友,和他女朋友一起。今天的他们很靓眼,他的言谈或许无意,但我总往坏的方面想,寒暄几句后他们便走了。晚上我另一个朋友过来,他是我们班团支书,也和他女朋友一起。老板叫我抹桌子、扫地并把垃圾处理掉,我在扫地的同时,磊子帮我倒掉了垃圾并换好了垃圾袋,他女朋友也帮忙了。我感谢磊子能帮我,我会记着这事,以后再报答他。