厨房设计整理系列之三来啦。
第一篇我们聊了好用的厨房格局,有些朋友反馈并不是所有的厨房都是这样子的。
嗯,确实是,大中国,天南地北,南北方,房型也各有差异。洛辰取一点展开,希望带给大家些许参考。
第二篇跟大家聊了空间规划之台面的利用,今天第三篇则重点说说厨房的另外两大收纳空间:地柜和吊柜。
重中之重的地柜
这里的重就是重量的重。
重的东西放在下面,像锅具、碗盘、米、面、油以及一些调味品的备份。
还有一些也是常用的但不用收纳在台面上的,像备用的筷子 勺子 叉子等。保鲜膜、保鲜袋 、一次性手套、密封夹、零碎小物件等也需要放在地柜。
其实大部分厨房也是这么放的,那为什么还是这么杂乱呢?原因就在于缺乏合理的设计和有效的规划。
咱们大部分家庭的地柜都是以柜子为主,里面分为两层或者多层。柜子收纳大件物品是很好用的,但是像厨房这种物品又多又杂的地方,只有柜子明显不适用。
这里把地柜分为两个部分,水槽下柜区和其他柜区。
为什么把水槽单拎出来呢,因为靠近水管,潮气比较重,通常这里还会安装净水器、小厨宝、厨余处理器等等,剩余的空间就更小了。这个区域就用柜子就可以了,也不用分层,事实上也分不了层。
若是水槽下还有多余空间的话,就可以借助层架,像下图中的这种层架,就可以巧妙的避开下水管,用来放洗菜盆、沥水篮、清洁剂之类不怕潮湿的物品。
话说大家有没有发现双槽的管道都比单槽多呀。
还有一些家里的灶台下面或者其他区域下面有煤气表之类的东西,不方便做分隔的,也可以使用这种层架,提高空间利用率。
其他柜区则根据物品的种类和数量来设计是抽屉还是柜子。体积大的用柜子更合适,体积小的用抽屉更合适。从人体工学的角度来讲,抽屉显然更人性化一些。
柜子当然更便宜些,但是当你要拿柜子里的东西时,需要蹲下才能看到里面的东西。而且后排的物品比较难拿,也不能一眼看见里面都有哪些东西。
而使用抽屉的话,直接拉开,一眼看到所有的东西,只要低头就可以拿到了,即便是最下层的抽屉,也是弯下腰就能拿到了。
显然抽屉的造价肯定比隔板柜要贵,但是确实是很值得的。
抽屉
哪些物品适合收在抽屉里面呢?
比如切菜区地柜,相对来说比较干燥。可以做成高度不等的三层抽屉。可以用来放如下小物品:
备用的筷子、勺子、叉子等。保鲜膜、保鲜袋、一次性手套、密封夹 零碎小物件等,盐、糖、香辛料等备用调味品。
这些琐碎东西不是说一股脑的全部塞到抽屉里,那样一样很乱。可以搭配一些收纳盒或者细分隔件来分类收纳,才更加的井井有条。
灶台区下方一般会做两层拉篮,上层放碗盘,下层放锅,直立收纳,一目了然,拿取方便。
也有的家庭会在这个区域放消毒柜,但如果安装了洗碗机的话,消毒柜就没有太大必要了。
抽屉里也可以放一些迷你家电,像手持搅拌棒、小煎锅等小型的尺 寸比较合适的
隔板柜
隔板柜适宜收纳大件锅,米面油等。可以借助一些工具,使柜子抽屉化。
可以借助分层锅架,将柜子抽屉化,每个锅独立放置,轻松取出。大大提高了空间利用率和便利性。这样柜子就跟抽屉的功能一样啦。
还有那些在台面上放不下的小家电,使用频率没那么高的,可以收纳在柜子的隔板上。这里注意隔板最好做成可调整的,方便根据自己的物品大小调整层高,以期最大化利用空间。
对于已经装修好的柜子别怕,还有伸缩杆来拯救你,分层隔断,增加收纳空间,还不用打孔,操作难度系数几乎为0。
多层架也是很好的辅助收纳工具。
带把手的收纳盒,滑轮储物箱,或者其他稍大些的收纳盒,也适合放在地柜,放米面之类,或者其他体积比较大的物品。可以贴上标签,做好记录,再找的时候就非常easy啦。
吊柜
吊柜对应的就是轻了。因为吊柜高嘛,尽可能放一些比较轻的东西。比如杯子、干货、不太常用的食品等等。
吊柜一般分两层,最底层高度在1500mm-1600mm左右,跟一般女性的身高差不多。
吊柜下层就是我们一抬手就能拿到的,就放一些常用的东西,比如杯子、比如常吃的各种杂粮等。上层可能需要踩个凳子才能够到,就存放一些囤货的东西。
比如可能会一次性买几卷厨房用纸,下面留一卷在用的,其他的放在吊柜上层。
各种的杂粮干货推荐使用方形的收纳盒,建议统一品牌和色系,看起来更整齐。
吊柜下层也有人用上翻门,这里注意下自己的身高,是否一伸手就能够到,另外选好五金件。
吊柜上层不方便拿去的地方,可以搭配带把手的收纳盒,将每一类物品放一个收纳盒,需要用的时候直接拿着把手拿出来,也很方便。
也有人在吊柜处用升降拉篮,两层拉篮可以拉下来使用,也比较方便,但是,跟上翻门一样,一定要质量够好。凡是涉及到五金件的地方,一定注意一分价钱一分货。
践行群友家的厨房,很赞吧。
总结
台面区:放常用的东西,立体上墙收纳。
地柜区:放置比较重的物品,利用抽屉、拉篮及收纳盒合理分配空间。
吊柜区:使用统一的收纳盒收纳,更整齐也更好用,或者利用升降拉篮。
三篇文章,总算把厨房的规划、整理、收纳等基础知识写完啦。有没有帮到你一点呢,有什么问题欢迎留言给我。
也可以将户型图发给洛辰微信(406076678).
如果在装修,收纳空间怎么设计也可以来咨询洛辰,肯定能帮到你哒。
下篇是啥呢,冰箱整理咯,完整的厨房怎么能没有冰箱呢对吧。