奶粉是将牛奶脱水干燥制成的粉末,而豆奶粉以优质黄豆为原料加工制成的固体冲泡式饮料,虽然有“奶”字,其实大多数豆奶粉都不含或含很少的奶。奶粉中钙和铁的含量丰富,尤其是补充钙质的良好来源,缺钙人群适宜食用。而豆奶粉中胆固醇和饱和脂肪酸含量低于奶粉,更有利于预防心血管疾病。
奶粉豆奶粉别互替
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