顾家私房菜之一――澳馄饨【美食篇】

      从今天起开始推出顾家大厨的拿手好菜，他常对我说：“做菜非得用心才能做到极致！”的确如此，做任何事情但凡能够做到专心致志，心无旁鹜，事情肯定能够达到完美。做菜也是同样的理儿，当一个人心情愉悦时做出来的菜肴肯定是色、香、味俱全。当然首先要热爱做菜，才会把菜做到极致的美味。

这款澳馄饨就是我们家里经常上桌的美味哦，全家人都爱吃，我的同学们也非常欣赏这道菜。澳馄饨其实不难做，主要是配料，食材有馄饨、嫩豆腐、淀粉、肉丝或是鲜蘑菇，如果有鸡胗或鸡肠加入，味道会更鲜美。

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