寒假小记(四)开心做寿司

          “享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。”

        这些天,我一直想吃妈妈做的寿司,可是无奈妈妈不小心扭到了腰,于是,我决定亲自动手。

  1.          准备食材

        做寿司,需要准备一定的食材:米饭必不可少,还有好吃的海苔,还需要放一些鸡蛋和黄瓜,加上火腿肠就更加好吃了。

准备食材

        我提早就蒸好了米饭,妈妈帮我煎好了鸡蛋,为了让它更好吃,妈妈还把鸡蛋和火腿肠炒到了一块。

  2.          开做寿司

        一切准备就绪后,就要开始做寿司了。

        我拿出做寿司专用的竹席子,用清水洗一洗,放在案板上,拿出一张海苔,放到席子上面,在海苔上铺上一层米饭,压平,放上炒好的鸡蛋和火腿肠,还有切成丝的黄瓜,用席子卷起来,一定要卷的紧紧的,不然切的时候就会散了。切成小块之后,就可以装盘了!

亲自动手


3.          装盘品尝

        不一会儿,我就已经做了许多寿司,我把寿司切好,装盘,和爸爸妈妈一起品尝了起来。吃着自己做的寿司,真的非常非常好吃。

做好未切的寿司

切好装盘的寿司

        以后,我一定要多多的跟爸爸妈妈一起学习做饭,做一个会做饭的吃货!

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