在二十世纪九十年代的中国，快餐是非常时髦的。八十年代末九十年代初，肯德基、麦当劳等西式快餐相继进入中国，风靡一时。快餐这个词不是我国本土产物，由英文“Quickfood”或“Fastfood”翻译而来，到95年才被各大辞典收录。
要说快餐的好处，最重要的一点就是快速高效，完美地满足了日渐变快的生活节奏的要求，全天不间断连续供应标准化食物，并且用餐地点不受限制，甚至边走边吃也非常方便。
快餐文化是随着快餐行业的蓬勃发展应运而生的，简单地说就是一种追求高效速成的文化。
高效速成，本身是一种非常完美的理想状态。打个比方来说，就像一个人三天能背熟一整本GRE单词一样，是一种天赋异禀。但是，努力去追求，以期拥有这样的天赋异禀，到最后连自己都相信自己拥有这样的天赋异禀，却实在是一件非常荒谬的事情。这就像在追求并相信自己智商能高达280一样。作为普通人的我们，个人禀赋也是在一般水平的，其他人要花几个月才能掌握的知识或是技能，你也肯定不可能花两三天就能融会贯通。
所以，所谓速成，其实都没有“成”，都只是半吊子而已。但就是有很多人，都相信自己通过短时间的速成学习，就已经“成”了，把半吊子都当成了融会贯通。当大多数人都这样认为的时候，可以试想一下，这是一种多么可怕的状态：要不就是大多数人都不知道“成”是什么，要不就是大多数人都认为半吊子已经足够，满足于半吊子状态。
一方面，如果大多数人都不知道“成”是什么，那么就是说他们甚至都不了解自己在做什么，那么他们所做努力到最后可能都是无用功。还有更糟糕的情形是，他们所做的都是错误的，那么到时候可能需要花数十倍的时间去弥补当初犯下的这些错误。
不知道你有没有看到过，有一些城市特意给每一条街道的每一个店家都做一块统一的招牌，只有店名是不一样的。不了解情况的人，一眼望过去，还以为整一条街都是同一个集团旗下的。难道这种消灭个性的机械化统一就使得这个街区的城市化程度更高了吗？还是这些机械化统一的招牌使得街道变得更美丽了？我想在大多数人看来，这个“美”实在是有些一言难尽吧。这个大约可以算是不知道“成”为何物的一种表现。
再稍微试想一下，如果在不知道合理的城市建设应该怎样来完成的时候，就贸然高楼平地起，那么之后要怎么去弥补这个错误呢。一块招牌可以很简单就拆掉，但是要怎样去处理一个钢筋混凝土的庞然大物呢。
另一方面，如果大多数人都满足于半吊子现状，人们做一切目的都只是赚钱或是单纯的消耗时间，那么社会上值得坚持的信仰和为之奋斗的东西将日渐式微，浮躁异军突起，生活的富足也将没办法带给我们真正的平和、宁静和幸福。
比如现在，我们来衡量一个事物一个人的价值标准越来越单一，并且这种单一的价值标准还会通过家庭遗传给下一代。当我们问自己的孩子长大后要干什么的时候，我们可能会听到他们回答说要赚很多很多钱，好像赚钱就是他的理想一样，可是我们明明已经生活富足了。
比如现在，我们看文章只看标题不看内容，看名著只看精简版不看原著，结婚也可以只看对方的各项指标，生活变得越来越简单粗暴，人性越来越淡漠，关心的事情越来越少，天然的好奇心得不到满足，于是越来越八卦，热衷于明星的各种小道消息。
可能有朋友看到这里会说：你讲了这一大堆到底想说啥呀？
小编就是想说，我们无可避免的暴露在快餐文化的辐射中，但我们还是可以做一些努力来自我修复。
试着慢下来，有的事情不要着急，把前因后果里里外外全部了解透彻了，可能就会事半功倍，甚至会有质的飞越；
试着静下来，厌倦了标题和精简版，也去看看原版名著经典隽永的文字；
试着从忙不完的工作中停下来，看看自己的生活，看看自己的周围，看看那些被自己忽略的情感和内心；
这个时候，你会不会也想吹一吹林间的风，走一走历史记忆中的石板路。
转载自微信公众号：思想随机游走
