唯有春光和美食不可辜负,晚上溜达着去了陆壹捌餐厅,做落在五大道的新华路。
土豆丝十分熟,入口却又感觉脆脆的,前调酸辣,中调微咸,尾调略甜,余香四味俱全,即刻激活全体味蕾,不亏为餐前开胃菜。好吃不贵,九元,信价比超高。
四爷炒面,和一般炒面的绵软不同,Q弹有力,搭配老火腿、鸡蛋、蒜苗,颜值颇高。鸡蛋金黄。一直怀念读书时校门外的炒面,今天算是得偿心愿,尽管味道不太相同。
栗子鸡,造型还是蛮可爱的,一只红红高冠公鸡,尾部散落了几只鹌鹑蛋。公鸡造型是锡箔纸,心里美萝卜便是高傲的鸡冠。里面包裹的是鸡块、栗子、红枣。酸甜口,浓浓酱汁丝毫不觉油腻。
算是津菜里比较有特色的饭店了,但也逃脱不了津菜的重口味,一餐饭不觉间已喝了几大杯水。今天的水摄入量够了。