今天因为工作下班晚了些,等接上孩子时已6点多,孩子兴奋地告诉我今天有一项特别的作业,那就是腌制腊八蒜,要亲自制作才行。陪孩子吃完晚饭后,娘俩去超市买了醋和大蒜,同时约定:回家先写作业,其它作业完成后,再做这项实践作业。很快,试卷、听写作业完成了,开始了腌制腊八蒜的流程,我帮忙把蒜头分成蒜瓣,孩子坐在桌前认认真真地一层层地剥着蒜的外衣,再把剥好的蒜瓣放到准备好的瓶子里,一颗、两颗、三颗……盛置的瓶子已快满了,我提醒孩子说,可以进行下道工序了——倒醋,封口,贴标签。孩子把玩欣赏着自己的作品,老半天不愿放下,我告诉她,任务刚刚完成了一半,还要注意观察记录几天颜色开始变化,一直到蒜瓣全部变绿,那时就可以享用了,现在应该把它放在凉点的地方,你和它都该休息了,孩子这才恋恋不忘地把瓶子放在了阳台的阴凉处,转身去洗刷休息了。往年也腌制腊八蒜,但孩子从没这么关注过,因为之前介入的少,付出的劳动少,因而不知道珍惜,但这次就不同了,一是庞老师布置的作业(庞老师的话就是圣旨),更重要的是参加了准备、制作过程,自己付出了劳动,所以珍惜、在意皆在常理。
腊八蒜
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