吃燕窝的十大禁忌
禁忌一：燕窝性平属水，可以和各种食物相配，吗，没有和燕窝起不良反应的食物。不过燕窝配食讲究“ 以清配清，以柔配柔”。 一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，同时，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同吃。
禁忌二：吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，勇士要避免抽二手烟。
禁忌三：感冒发烧的时候，人体对燕窝营养吸收能力差，这个时候不要吃燕窝。
禁忌四：在服用其他药物的时候，不管中药还是西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般隔开一两个小时。
禁忌五：吃燕窝讲究少吃多餐，保持规律定期进食，干燕窝一般每次3-5克，即食燕窝每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡觉、早上起来空腹食用 最好。
禁忌六：吃燕窝避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就是隔开一两个小时再喝。
禁忌七：不满4个月的新生儿最好不食用燕窝，因为她们消化系统发育还不够完全，吃燕窝可能会导致消化不良。4个月以后就可以食用，炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可以增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。
禁忌八：吃燕窝可以增强免疫力预防癌症，癌症患者化疗、放疗后，吃燕窝也能帮助康复、恢复元气、补充营养、提高免疫力。香港李楠医师就说燕窝“ 是天然增津液的食品，并含有多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌，胃癌、肝癌、直肠癌等有抑制和抗衡的作用” ，【厦门晚报】也刊登了厦门市医药研究所中医主任医师柯联才的说法：“ 有人说癌症病人不能吃燕窝，可怜才 说无此禁忌。” 另外，【南方日报】记载，广东省中医药副院长杨志敏主任医师说：“燕窝的确有帮助 细胞分裂生长的作用，但不能忽视的是，燕窝还有很强的增强免疫力的作用。有肿瘤的患者，正好需要增加免疫力的营养物质 ” 扶正“ 。燕窝增加癌细胞生长的问题目前并无相关证据印证，而其增加免疫力的作用则有良好的群众基础。在省中医药，从来不会阻止肿瘤病人吃燕窝。”
禁忌九：对蛋白质食品过敏的朋友，比如说吃鸡蛋会过敏的，可以从小量开始吃起，每次1克，两天一次，再慢慢增加量。
禁忌十：对于服用阿司匹林过敏的朋友，建议不要吃燕窝。
