为什么小孩易患肠胃炎？每一天我们都吃很多不干净的东西，身体就用些类似于痰一样的东西把它包裹起来。就像吸入足够多的脏空气时，你会发现有很多的鼻涕一样，鼻涕其实就是把脏东西包起来的这么一个能力。我们吃了很多脏东西，胃酸就会对它们进行分解。
很多小孩子小时候鼻涕不擤出来，全部吞到肚子里面去了，所以很多小孩得肠胃炎。为什么会得肠胃炎？其中一个原因就是把鼻涕吃到肚子里了。
鼻涕就是带着很多细菌的一坨，介乎于气体、液体、固体的东西，被吞到胃里面，胃用胃酸来进行分解。胃酸其实是干这个事的，但它不是永远都有效。
而且还有一个很可怕的事情，就是如果它没有被充分分解就已经顺着胃进到肠道里面的时候，就会对肠道进行感染，这个大家都是知道的。
很多小儿肠胃炎，其实是因为吃了不干净的东西，又吃了雪糕这样凉的东西，胃要有热能，才能进行分解。很多酶的作用机理，基于一个很重要的前提条件，就是必须有一定的温度，它的酶才有用。
当胃的温度降低的时候，本来应该在胃里面被消化的垃圾、杀掉的细菌就会进入肠道，就会对肠道产生感染。如果再不能够被杀死的话，它就会去到肠道的末端，淤在那里就是痔疮。在肠道里有大量宿便，也为这些垃圾形成了足够的生长条件。
拉肚子其实是身体的智慧，就是把胃和肠里面的垃圾先排出来。为什么大家要拉肚子呢？就是要减少在体内受伤的机会。所以拉肚子是一个身体很重要的反应机制，有时候身体的智慧超乎我们的想象。
