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风和日丽，不如找一处风景秀美之地来个自助烧烤？
自带工具，自备食材，找一处水边，一块空地，或是一方小院，聚一群亲朋好友，带一只狗子，热热闹闹嗨起来！
小喵现在教你全套教程！
工具
烧烤架，竹签，炭，炭火夹，烤鱼夹子（烤啥都超方便，一溜儿羊肉串轻松翻面），小喷壶（或者矿泉水瓶扎个眼儿，用于喷灭炭火，以免温度太高烤糊了肉肉）。
调料
盐，油，料酒，孜然粉，辣椒粉，烧烤酱
食材
羊肉串
买肥肉相间的新鲜羊肉，烤出来喷香流油！自己吃就要过瘾，切成一厘米宽的肉块，提前用少许盐（一定不要多放，不咸烤完可以撒点），料酒，少许油，有条件的话放冰箱腌制一晚，肯定超入味。洋葱，孜然什么的可以放也可以不放，小喵有盐就可以了~腌制完用竹签穿起来即可~
2. 鸡翅
鸡翅可以提前用一点盐和料酒腌制，也可以直接烤，快熟了刷烧烤酱。小喵认为腌制一下烤出来的更入味~穿鸡翅需要两根竹签，这样烤的时候不会来回转~
3.土豆片
土豆一定要切成超薄的片，然后好穿~
4. 其他
火腿肠可以打花刀然后穿起来，香菇洗干净切成四块，鱿鱼直接穿起来，馒头片切厚片穿竹签，其他食材看情况添加~
动手烧烤
材料齐全，可以动手烧烤了！
想吃羊肉串？烤烤烤！多翻面儿！快熟了撒点孜然粉，辣椒粉，再烤一两分钟开吃！裹上生菜味道更佳哦，肥而不腻~
想吃鸡翅？烤烤烤！多翻面儿！快熟了刷烧烤酱，孜然粉辣椒粉自行DIY！
想吃香菇土豆片？烤烤烤！中间撒点盐，刷点酱，简直超棒！
想吃烤馒头片？就记住烤的微焦的时候刷酱！小喵认为馒头片和豆瓣酱更配呢~
怎么样，是不是超简单！而且卫生实惠有情调！
找一个周末，约三五好友，觅一处佳地，开始自助烧烤吧！
