从内蒙锡林郭勒朋友家回来，喜欢喝那里的奶茶，每天早上熬上一大锅奶茶，泡上一片奶豆腐，感到生活都是那么香甜。
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制作奶茶其实特别简单。
首先要买上砖茶，这种是最好的，湖北老字号的普洱茶，煮茶一定要用普洱茶，可以帮助消化，味道浓郁，对胃口好。
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用上一小块茶就行了
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一般要小火煮上一个小时，也可以短一些时间，满家里都弥漫着茶香。
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煮好的茶要进行过滤
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把茶渣子过滤掉
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牛奶不需要多，一锅茶水，用上两袋牛奶就可以了。
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洁白的牛奶倒进茶水里面，马上发生了变化，成为棕色的汁液，再煮一会。
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准备一袋炒米，非常香。
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根据个人口味放多少都可以。
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再煮上五分钟，让炒米泡开，茶与奶的充分融合，再加上炒米的提香，真是完美的奶茶。
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把奶豆腐切成薄片，放入奶茶里面。从内蒙带回来的奶豆腐，特别新鲜，润滑，我选择是带些甜味的奶豆腐，一大块就80元，但它是奶中的极品。
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看看自己做得奶茶，是不是特别棒！奶豆腐不放也可以，煮一锅奶茶可以喝上一整天，营养足够了。
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再配上面包三明治，完美的早餐OK了
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怪不得内蒙那边的人那么强壮，原来他们吃喝的都是高蛋白食物，优质的奶制品让人身体健康！
