人民街,是我们这座山城一个很古老的街道,那里有着我很多幼年时对于食物的印记。在那个食物匮乏的年代,一碗豆沫,成了我对那条街最深刻的记忆。我那时上小学的年龄,一直记得,戴着白帽子,坐在一个大大的木桶前的老人。热腾腾的豆沫,已成了记忆的一部分。这些年,偶尔有空也会去那里走走。豆沫的摊子已经变成了门面房,老人早已不在,经营的是他的女儿。豆沫、包子,几十年,还是保持着那个老味道,从未改变,食客,换了一茬又一茬。每次来人民街看到豆沫,总觉得又回到了年少的时光。仿佛又看到了姥姥领着我们一群孩子,围坐在豆沫摊位前的情景,感觉那还是不久前的事,一瞬间,我已人到中年。老街的房子也翻新过多次了,可豆沫它一直在那里。看着人们,匆匆走来年轻的面孔;看着人们,缓缓离去渐行渐远的背影,把岁月,永远定格在那一碗豆沫里。
豆沫
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