今天的中午饭很特别,是我和妈妈做的自制蔬菜饼。
首先拿一角油饼,抹一点六月香豆瓣酱,然后铺一层薄薄的芝麻酱,再加上一片新鲜的生菜叶,再在菜叶上面加点肉,把它像叠被子一样卷起来,就大功告成了 。
我咬了一口,又香又软,软软的饼,嫩嫩菜叶,香香的芝麻酱,还有六月香的咸味儿。最好吃的是肉丝,在这里我要说一说肉丝的做法。首先,拿一块痩肉,把它切成丝,再腌制好。妈妈放了生抽,香油,烧烤料,孜然,为了避免炒熟的肉丝发干,可以拌一点淀粉或鸡蛋。味道很不错喔。
大家可以做一做。
今天的中午饭很特别,是我和妈妈做的自制蔬菜饼。
首先拿一角油饼,抹一点六月香豆瓣酱,然后铺一层薄薄的芝麻酱,再加上一片新鲜的生菜叶,再在菜叶上面加点肉,把它像叠被子一样卷起来,就大功告成了 。
我咬了一口,又香又软,软软的饼,嫩嫩菜叶,香香的芝麻酱,还有六月香的咸味儿。最好吃的是肉丝,在这里我要说一说肉丝的做法。首先,拿一块痩肉,把它切成丝,再腌制好。妈妈放了生抽,香油,烧烤料,孜然,为了避免炒熟的肉丝发干,可以拌一点淀粉或鸡蛋。味道很不错喔。
大家可以做一做。