赵雷的《成都》温柔地唱着“在那座阴雨的小城里,我从未忘记你……走到玉林路的尽头,走过小酒馆的门口……”
听到这,猫步的喉咙里灌了一口辣椒水!忍不住吼起来:成都,真的不是赵雷《成都》中的成都!
一、成都真的不是座小城!建城2300年来从来都不是!
先说历史:唐朝时“扬一益二”,城市排名依次是长安、洛阳、扬州、成都,奠定了成都第四城的地位,所以成都一直说自己是第四城,就这么来的,可不是喝茶冲壳子(吹牛)随便冲出来的。
再看面积:成都四环内约573km²,北京四环内约340 km²;成都六环内约3958 km²,北京六环内约2937 km²。
最后算人口:成都2016年总人口1404.76万人,全国第四;北京第三,1961.24万人。
二、玉林路并不是成都喝酒泡吧的地方!十多年前那里小酒馆到是多,现在就只是个普通生活区,代表不了今天的成都!
要泡吧,可以去九眼桥酒吧一条街,劲爆的清静的都有。也可以去桐梓林那片,老外很多。但猫哥可以负责任地说,酒吧文化并不是成都的标志文化!连主流都不是!
成都人骨子里最深刻最普遍的生活标签只能是:喝茶!打牌!好吃嘴! 如果三样都不沾,那你可能遇到了假成都人。
游友们来成都,都想体验下真资格的老成都味道,那老成都味道到底是什么?
一句话:悠哉的心境!松和的性格!闲适的生活!
悠哉首先体现在喝茶上头,大家谈事、聚会、休息都约“喝茶”。茶园、茶楼里,三五两人可以喝,一个人也可以慢慢喝。通常是外头喝茶里头麻将,当然,也可以只喝茶不搓麻。如果想要单纯地喝点老成都的茶味道,那就去找个上岁数的老茶馆,要“竹椅+盖碗+花茶”吉祥三宝。人民公园的鹤鸣茶庄、百花潭公园、望江楼公园,还有春熙路街对面福兴街后头的悦来老茶馆都很有嚼头。
成都人的悠哉,表现在高层次上就是道家文化了。青羊宫、青城山、鹤鸣山都是道家祖庭之一哦。青羊宫旁边南河上有两座桥,一座叫送仙桥,一座叫望仙桥。
成都人就是活神仙!
松和:轻松随和,乐观、诙谐,不着急。真正让成都人急了一盘的只有一次:512!前三天确实慌,第四天开始又慢慢平静了。成都人还不排外,新朋旧友陌生人都可以一起耍。看起来这群人好像与世无争样?这可能源于成都人内心对先辈生活哲学的接受、喜爱和珍惜!
再说到闲适,大家都晓得成都人好吃好耍,另外一个典型就是摆龙门阵(聊天)。街头、门前、坝坝里,碰到都要摆一下,要是周末出太阳那就边晒太阳边喝茶边摆龙门阵。话多,到底好还是不好呢?反正,就算在地铁上,只要有两三人同路,也要不停地“嗡嗡嗡”。
那成都的逍遥生活是从好久开始的喃?具体不晓得,可能从都江堰开通后开始吧,土肥水好气候好,随便洒把种子不操心都丰收,吃好喝好了当然就专心耍。
成都人是相当地会耍!猫步讲过:唐朝时,西门过花朝节,从头年冬至后放假到第二年小满,一年差不多有一半都在放假!
这逼格,绝世无双啊!
……
川西坝子也历经多次战乱,数次大规模人口迁徙,多元文化混杂。尤其是清初,成都几乎沦为一座空城,幸亏湖广填四川,这里才又重新热闹起来。但稀奇的是,动荡完了,大家照旧喝茶晒太阳。山南海北的人来了,各有各的脾气,但各路好汉一碰到成都,遇上这沃野,这花乡,这妹儿,竟然都温柔起来,不再想家!
文化基因太强大!
要深度体会成都文化,最好去老西门,猫哥在《没深度逛过老西门,你耍的一定是歪成都》里聊过一点点,大家可以翻出来看看。
说到这,肯定想起吃了。游友要找成都的吃,有三类:成都传统小吃、火锅、新特色小吃。
传统小吃嘛,我只能呵呵。新特色小吃那就多了,猫哥慢慢讲,有本地朋友带最好,网上查了自己去也要得,要有时间哦。火锅是硬菜,有三家霸道的成都本土火锅:皇城老妈、龙森园、蜀九香。前两家都在琴台路上,味道和环境都不错。从琴台路沿河边往一环走十分钟,百花大桥旁有家蜀九香,味道好,很柔和,衣服上不沾火锅气气。
……
接下来,猫哥要写个系列,专门跟各路游友摆一下,来成都到底该咋个耍?成都城里和郊区各有啥?不同年龄爱好的游友们又该分别耍啥子?
下回继续说,我去喝口茶。
(凌波猫步,坚持一手原生态创作。本文盖碗图为网络用图,对作者诚致谢意。)