今晚微信群活动是一起看“舌尖上的中国”,介绍豆腐什么的,里面出现的食物实在没让我动什么食欲,却勾起了我关于素菜的美好回忆。到目前为止,吃过的最美好的素菜,是北京的“木鱼的缘”,那是美得要小心翼翼带着赞叹的心情品尝的食物,我只能说吸引我的美食,不仅仅要舌尖上的,更要视觉和氛围上的。
“木鱼的缘”店面是玻璃玻璃并着白色帘子的素雅的调调,乍一看并不那么的起眼,反而旁边的“味江南”让我想起了大S,兴趣还多些但走进餐厅,那意境和美令我惊叹
餐桌非常的美,非常的有禅意,中间漂着的是一片珊蝴
沙发周围是潺潺的流水,让人很放松醒酒器很别致
店内摆设也很特别
素菜是一道一道上的,吃完一道撤走再上一道,这家素菜馆并没有把素菜恶俗的做成肉的样子而是展现了素菜本来的美的一面,每道菜都很别致,很用心,让人要慢慢的品尝,否则坏了厨师的精心。有几道光顾吃忘记拍了但真的很美好,就像一道道艺术品
这道豆腐,真的是我的最爱,入口滑顺细腻,味道鲜美,能仅仅把豆腐做成这么美味,真是佩服厨师啊哎,可惜勺了一下才想起要拍,不完整了青菜羹拌着酱,这真的是我吃过的最好吃的素面了 有几道菜,光吃忘了拍我一向是肉食动物,一餐无肉饿得慌,可是在这家餐厅里的素菜,真的让我好满足好满足,素菜其实也博大精深呐,和友说好了,下次去北京还要去吃 睡觉了