记录分享pink人生中
第一次和欢姐姐合作自制的焦糖蛋挞配方
貌似成功了啊[害羞]还是很有颜值哦[强]
朋友痒痒说好好味哦/2017.12.14
给自己点个赞，焦糖蛋挞打卡完成✅
图片发自简书App
用料：
蛋挞饼皮：24个（小个）网上购买
鸡蛋：2个
特仑苏牛奶：1瓶250ML
细白砂糖：少许
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步骤一
鸡蛋和白砂糖搅拌均匀，注意不要太用力打鸡蛋，尽然不让鸡蛋起泡，然后倒入牛奶混合均匀，蛋挞液完成。
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步骤二
先把烤箱打开预热5分钟，烤盘也放进去一起预热（上下设置200度），然后取现成的蛋挞皮（饼皮如果是冻在冰箱里的无需解冻，直接拿出），然后在烤箱盘铺上锡纸，把蛋挞皮放置烤盘，在蛋挞皮倒入蛋挞液。（注意：蛋挞液不要放得太满，九分满）
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步骤三
放入预热好的烤箱，上下火中层160度，全程烤制40分钟。
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步骤四
焦糖蛋挞新鲜出炉，外酥里嫩，味道棒棒哒
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