【攻略 | 顺德记】不为吃吃吃的人生,有什么意义

                                    文 | 懵芽


顺德逢简水乡

顺德是佛山市五个行政辖区之一,这里地理位置优越,东连广州番禺区,北接禅城区和南海区,西邻江门市新会区,南界中山市,邻近深圳市,香港特别行政区,澳门特别行政区等珠江三角洲多个著名城市。

所以,在广州,中山,深圳等地的人过去游玩,都异常方便。

你大概听说过「食在广州,厨在凤城」,凤城指的就是顺德,人人都说顺德是“全民皆厨”,可见,这里的美食不一般,这里,可以满足你的粤式口味&潮式口味,让你一次吃个够。

作为吃货,我从来不满足于眼皮底下的食物,而顺德可吃可玩,味美价廉,旅客不多,这就让我觉得来对地儿,不虚此行了。

那顺德到底好在哪儿呢?懵芽将从“行,住,食,拍”四个方面讲解。

                          ——行——
逢简水乡夜景


逢简水乡夜景


逢简水乡夜景

逢简水乡,网友票选顺德第二值得去的景点,位于顺德杏坛镇北逢简村,这里是顺德最早有人聚居的地方之一。

在这里,古屋有白余间,古树遍布,古板古道纵横;在这里,河水曲折不尽,环绕整个水乡;在这里,拥有着悠久的历史文化,悠长的美食传统。

所以,趁还未完全开发前,你一定要去一次逢简水乡,虽然跟广州的小洲村类似,却更甚一筹。

推荐星级:三颗星

门票:免门票

车程:虽然逢简水乡在郊区,但是去的方式很多。

1、广州南(城轨)顺德学院站,时长:11-16分钟 ,换乘(公交k391),广珠城轨顺德学院站上车杏坛客运站下车,换乘(公交383)逢简市场下车,时长:约1小时

票价:15+5+2=22元/人

2、广州芳村客运站(早上9点旅游专线)直达逢简水乡,时长:两个小时

票价:25元/人

3、自驾游,定位逢简村,时长:约1个半小时 4、广州南(地铁)换乘(K990),逢简村委会路口下车,时长:约2个半小时

票价:5元


清晖园


清晖园


清晖园

清晖园,顺德第一值得去的地方,位于顺德大良清晖路,这里是始建于明代的古园林建筑,和佛山梁园,番禺余荫山房,东莞可园并称“广东四大名园”。

清晖园整个园林呈现着岭南庭院雅致古朴的风格,观赏途中有一种园中有园,景外有景,步移景换的感觉,一边看着鲤鱼和金鱼嬉闹,一边看着瀑布高处倾下,在这如诗如画,如梦幻似仙境里栖息,跟鱼儿分享着手中的面包,要有多惬意,就有多惬意。

推荐星级:两颗星

门票:15元,学生证购买8元

车程:因为清晖园在市区,车辆繁多,经常塞车,所以车程会比导航时长久些。

1、从广州到清晖园 广州南(城轨)顺德站换乘(城巴:佛314),清晖园下车,时长:约38分钟

票价:10+2=12元

2、从逢简水乡到清晖园 逢简市场(公交:383路)杏坛客运站下车换乘(公交:380路)清晖园下车,时长:1个半小时

票价:5元

                          ——住——

因为和闺蜜的顺德吃货行是两天一夜,因此订了“逢简客栈的玻璃房”,本幻想着边看星星边睡觉,可是,老板娘说,玻璃房是在楼顶,最高承压能力是两个人,不能三个人,所以,给我们换了“富二代”房。

逢简客栈

别说惊喜了,看到客栈后,把搭公交换乘地铁再转城轨再再搭公交的疲惫给赶走了不说,那两层楼三张床的富二代房给10个人住都可以呀,给我们三个住,一人一张床,好奢侈,好烦。

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客栈名称:逢简客栈

客栈地点:逢简水乡街巷中,实在找不到,call漂亮的老板娘出来接你。

客栈房型:明远桥房,全景玻璃房,祥胜桥房,金鳌桥房,巨济桥房,富二代房,家富房。

客栈价位:170-500之间,视房间类型而定,节日价和平时价也不同。 (好想跟老板娘说我们不过520,我们只过61。)

这家客栈的老板娘是个美术老师,客栈房间都由老板娘亲自设计,每间房间的特色都不一样,房间里有很多艺术成分,每个小细节都超级nice,跟老板娘一样,很sweet。

                        ——食——

两天肚子滴米未进,就莫名其妙用顺德小吃喂饱了自己。

因为在逢简水乡一条街吃下去,人均100块都不用。

一定要趁早吃一定要趁早吃一定要趁早吃,天黑商家就要回家睡觉啦!


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鱼饼,绝对是必吃,有鲮鱼味,香芋味,经典一品是鲮鱼味,可个人还是比较喜欢香芋味。 一定要吃热的,一定要吃热的,一定要吃热的。

推荐星级:4颗星

价格:3元1块,5元2块


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辣椒鲮鱼,虽然有辣椒二字,但是青椒红椒黄椒都是不辣的,你咬下去的时候,青椒会喷出水来,鱼香会在你口腔里蔓延开来,简直不要太赞,一点儿辣的味觉都没有。

推荐星级:四颗星

价格:5元2个


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双皮奶,顺德出了名的吃物,跟别的地方的双皮奶简直不能相提并论,粘稠不腻,奶味十足,两个字“纯正”。

推荐店铺:民信老铺双皮奶

推荐星级: 5颗星

价格:10元/一碗


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炸牛奶,顺德对于牛奶有特别的厚爱,水牛奶炸牛奶炒牛奶,其中,最喜欢的就是炸牛奶,外面是酥脆的,里面却是液体,一口下去,牛奶就流出来了,口感体验一绝。

推荐星级:五颗星

价格:10元/一份


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均安蒸猪,一直觉得猪会很油腻,但可能是因为“蒸”的原因,一点儿油腻的感觉都没有,反而越吃越上瘾。

推荐星级: 五颗星

价格:20元/一份

越是入口不远的地方,食物越原始和便宜,在里面的话,均安蒸猪有的商家买30元/一份


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糯米粽,在逢简水乡里,游船是日常,龙舟是特色,更别说粽子了,口味繁多,有一个特别之处就是用均安蒸猪滴下来的油焖的,所以口感很黏,味道更香了。

推荐星级: 三颗星

价格:5元—15元/1个


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鱼旦,分量很足,口味不同,可以点半份咖喱鱼旦半份炸鱼旦,总之,都试一下,不会错。

推荐星级:两颗星

价格:8元/一份


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浮虾堆,微油,但不影响口感,酥脆中却伴有软度,好吃到连虾须都不放过。

推荐星级: 价格:3元2个 艾糍,艾草和糍粑,软绵软绵的,口感微苦。还有一种,叶子糍粑,清香味,皮薄馅甜,附带解腻功能。

推荐星级:四颗星

价格:5元/2个


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石磨豆腐花,现磨现做现卖现吃,就是如此任性,口感是水水的,不粘稠。

推荐星级:两颗星

价格:5元 /一碗

芝麻糊,虽然也是现磨现卖,但口感跟即冲芝麻糊差不多,可能是懵芽走错店了,不正宗。

推荐店铺:芝麻糊贞阿姨(正宗,可是我们找不到)

推荐星级:两颗星

价格:5元 /一碗


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砵仔糕,口感是微甜不腻的,嫩脆嫩脆的,半透明状,可以吃可以当拍照道具。

推荐店铺:素家阿姨的砵仔糕

推荐星级: 价格:5元2个

                          ——拍——


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在吃吃吃的时候,水乡里有个叔叔说逢简水乡处处是风景,处处可以摆拍,然后我们发现的确如此。

虽然旅行团很多,人也不少,但是无人的小地方也很多,除了吃货街之外,每条小街都去走走,就会发现很多当地的习俗,会发现很多食物处理都是公开的,会发现这里的人都很淳朴憨厚。

在这里,虽然每条街都错综复杂,但却井井有条着。 在这里,白天可以是热闹非凡的景区,晚上可以是静到能听见小桥流水的声音的住宅区。 在这里,连猫猫狗狗都是懒散的,人自然而然也是慢节奏的,悠闲的,不急不躁的,你会被感染到心很静。

在顺德,旅行费用人均200,就能体会一下别处的风土人情,就能品味一下别处的美食美味,何乐而不为呢?

懵芽想起偷拍我们的哥哥,热情又有少女心的老板娘,专门停下来说“有什么能帮到你”的公交车叔叔,和每个商家跟我们的唠嗑,我就觉得这一场小旅行很值!

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