每年一进腊月,就意味着一年一度的春节临近了。年味也一天比一天浓了,家家户户开始为了迎接新春忙碌起来了。
最难忘的还是小时候在老家过得那些新年。记得印象最深刻的就是蒸豆包了。发一大盆又一大盆的江米面,大黄米面,熬软烂的红豆沙。奶奶坐在火炕上,一刻不停的包豆包。老婶就一大锅一大锅的蒸豆包。热气腾腾的,也寓意着新一年的日子红红火火,热火朝天的。
我看见奶奶忙得不亦乐乎,心疼她的辛苦,我就是那时才下决心学包豆包的。奶奶很耐心的教我,我学的很快,包的很好,就是速度不够快。后来我一有空闲,就跟奶奶一边说话一边包豆包,欢声笑语间心里倍感温暖和幸福。
不过一到过年有件让我害怕的事就是杀猪。每年老叔都养一头猪,足有二三百斤。到了腊月,就杀猪。我听不了猪那撕心裂肺的惨叫声。只要杀猪,我总是躲得远远的。杀猪放血,烫毛,再大卸八块。最香的就是杀猪后请上亲朋好友来吃杀猪菜,毛血旺,灌血肠,五花肉炖酸菜粉条等都是杀猪菜的必备菜品。
虽然我也因为怀念杀猪菜的味道,吃过别的地方的杀猪菜,不过都没有家乡菜那个味道,那个味道独一无二,总是让人回味无穷。
最让我害怕的就是那个猪头,它挂在院子里的杏树上,面目狰狞,让我不忍直视。
到了小年前一天,要扫房,也就是把家里的房间都要扫尘。让家里一尘不染,窗明几净,这样财神爷才能愿意光临,新的一年财运才能滚滚来。
最让人兴高采烈的还是跟着大人办年货,买新衣,买各种各样过年吃的喝的玩的用的,应有尽有。那时就希望,天天能过年,该有多好。
如今的好生活真的是天天过年,想吃什么想要什么就有什么。我们要好好珍惜现在的美好生活。在这个年味十足的日子里,让我们都忙忙碌碌迎新春,开开心心过大年!祝福大家家和万事兴,祝福祖国更加繁荣昌盛富强!