30/70 晨星人的快速早餐菜谱

图片发自简书App
早睡早起慢慢养成了习惯,收获了每个宁静的早上时光的同时,开始做早餐,因为做早餐,开始爱上吃早餐,每次都会精心设计早餐的搭配和营养组合,从一个从不拒绝任何事物的人,变得挑剔,从早餐开始每天就开始人生就突然变得认真、精致啊(这句话说出来,还是有点羞涩的)。“如果你自己对接受什么不加选择,那么别人就会替你选择,而他们的未必很高尚”。这句话听上去那么有道理。

那么问题来了,如何在美好的早上时光,较快地做完一顿营养的早餐(甚至把午餐也解决掉)?回顾一下自己这段从慢到快的早餐时光,看看对大家是否有帮助。

1、鸡蛋

鸡蛋的好,大概是全世界人都能感受到的吧,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,每天早上来两个鸡蛋,同时制作方法方便,味道nice,是作为早餐的首选,一般我会水煮带壳鸡蛋,或者打入燕麦片中一起煮,既营养又保持了较长时间的饱腹感。

2、西兰花

西兰花的作为我群群花,只需要水煮一下,就可以享用,是多么巨大的优势,如果再关于它的价值,请点击。简直是蔬菜中的战斗机。每天早上煮一朵,吃一半留还可以留一半中午吃,看着它绿油油的样子,就心生欢喜。再吃进嘴里,嗯,很享受。

3、胡萝卜

胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。甜甜的味,生吃是很棒的水果,蒸一蒸也是不错的选择。我一般早上会蒸着吃,放在高压锅里,切成块块,边煮鸡蛋边蒸胡萝卜。即方便又节省时间。

4、火腿三明治

此乃最简单的制作方式,采购全麦面包,从超市购买质量稍微好一点的火腿,面包夹火腿,时间充沛的话,再夹煎鸡蛋也是不错的选择。如果可以的话,在加点青菜,番茄也很不错!

5、鸡胸肉

鸡胸是肉类蛋白质高但又热量较低的白肉,放在冰箱中又非常方便保藏,制作的方式也非常简单。鸡胸肉,第一天晚上放在冰箱外解冻,第二天早上,切成小块水中煮后,在放一点沙拉酱即可食用,如果觉得太淡,还可以锅里稍微炒一下,起锅时加入一点黑椒牛肉酱,味道棒棒的,至少吃到今天,我还没有腻。

6、土豆沙拉

自从学会了土豆沙拉,菜谱里一直会有它啊,土豆削皮,切成块放入高压锅中,放少量的水,10分钟不到就可以完成压烂,装入碗中,用勺压成泥,再加一点沙拉酱,完美的早餐!

以上主食再加牛奶或者橙子、小番茄、草莓神马水果,整个制作过程不会超过20分钟。no try no high give me five !

下一阶段准备冲刺牛肉牛排系列。希望自己能够坚持沉迷于自己做饭,愈发消瘦。

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