去澳洲之前,听过最多的是澳洲的袋鼠。我一直对欧洲的文化迷之向往,没想去澳洲之后,自己会对一个移民大融合的国家观感这么好。
一个人改变自己的固有观点,不对任何事抱有偏见,是成长中非常重要的一步。如果有镜头,应该是我被啪啪打脸,真香预警。因为我曾说过:澳洲有什么好去的,除了袋鼠还有啥?
澳洲除了袋鼠,还有好多品种的袋鼠们。原以为袋鼠就是那种身长两米的大高个拳击手,其实袋鼠有很多种类。最小的迷你类麝香袋鼠才15公分左右,真的非常可爱。
当一件事情我们不了解,会错过很多美好的风景。不想当无知的傻瓜的我,开始放下所有的偏执想法,尽情的融入到当地人的生活中。
一年中我去了两次澳洲,分别感受了澳洲的冬天和春天。
澳洲的冬天并没有想象中冷,特别是在江南成长起来的我,对于干冷的耐受力明显更强。
第一站 墨尔本
从中国飞了10个小时到达墨本尔,感觉整个人都开阔了。
去年飞的时候正值大雾霾,上海灰蒙蒙的天,隔着苏州都是满心的压抑。当我们一行小伙伴做着大巴从墨尔本机场缓缓出发前往市中心,好久不见的透亮天空让人心驰神往。
我想象着和蓝天的拥抱,和白云赛跑以及心心念念的澳龙管饱。
出门第一件要紧事,需要有一个地陪朋友,或者成为一位看得懂地图的人。
我们非常幸运的是有一位在墨大学习的朋友AN,可非常不幸的是自己要成为那个看得懂地图的人。在朋友AN的带领下,我们不断走错路,搭错公车,绕着城市转悠就是找不到我们在AIR上预定的房子。
这样的情况下,生存力爆发的我们开始学习自力更生。苹果地图、谷歌地图都纷纷上线,每个人都成为了看图小能手,除了AN自己。
事实证明,人的潜力是可以被无限激发出来的。在旅行的路上还有无数的故事证明着这点。
墨尔本city区并不大。左右两条线在我们乘着电车来回几次后也就熟悉了。city区中间段可以免费坐车,超过的部分则需要收费。我们乐此不疲的在city中来回穿梭,找到自己作为外乡人旅行的目的,像当地人一样生活。
来到墨尔本的第一顿,AN请我们吃了牛排大餐。
一个以牛排为主食的国家,我们见到了战斧的厉害。超级厚实的牛肉在长在坚实的骨头上任人切割。他们善于还原肉质本来的味道,增加黑胡椒以混合香料与肉汁在口腔中的化学反应。
我们习惯了更多口味在牛排上的运用,还原原始吃法的感觉十分新奇。后来我也在家尝试自己煎牛排,涂着黄油,将自己用香料腌制的牛排反复煎烤,直到香味和肉色都变成自己满意的样子,感觉非常有成就感。
越来越理解为什么在国外留学的孩子那么喜欢自己做饭。真的,自己做的特别香,还具省钱。
菜单的设计,也十分有冲击感。
狮子、犀牛、斑马,看到如此真实而有血性的画面,让人对肉质的渴望愈加强烈。
国内的菜单过于广告化,反而是弱化了原始力给人带来的冲击感。
【我是星辰,与你一起星辰大海。】
【持续更新,谢谢关注~】