特别钟爱蒲公英，是因为它的药用价值，也因为它顽强的生命力。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒，乳痈，瘰疬，牙痛，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
初次接触蒲公英是小时候姥爷家里的园子里，看见一片片的绿色开着小白花，看着好看便好奇的问是什么花，姥爷看着满院子的蒲公英神秘的说这是药，能治好多病呢！一会儿我割点给你拿回去，我高兴的使劲点头。
姥爷把成熟的蒲公英小心翼翼的割出来洗干净，晾在用秸秆编的盖垫上，经过太阳的光照和通风，蒲公英由油亮的绿色变成了发白的浅绿色，形状也萎缩的成了一团，姥爷说可别小瞧它，等你不舒服的时候拿它泡水喝，可管用了！我对姥爷的话半信半疑，回到家里迫不及待的让妈妈给我泡水喝，当热水沁到杯里透出绿色的时候，闻一闻缓缓上升的热气，清香极了！轻轻的抿一口，带着一点甜甜的味道清香可口，像茶又不苦，又有茶的清香，第一次品就喜欢上了它。
以后的日子里妈妈经常用蒲公英变着花样的做饭吃，做汤吃，蒸菜吃，以前经常感冒的我在那段时间身体特别健康，每次吃的时候我都吃的特别香，心里想真好，又当饭又当药，我也要种植，让它能天天上餐桌。
初春的时候我把蒲公英的种子撒到土地里，等着它长大，慢慢的，它吐出芽，冒出尖，伸出叶子，伸展身体，小小的身体最宝贵，药用价值也很高，到我不忍心挖它，等它长大了成熟开花以后，种子随风飘到它的身旁，等到来年的时候就发现多了好多，一年两年，慢慢的蒲公英因为它的特殊的生命力，它的花开满了墙前屋后，看着绿油油的一片，感觉连空气都那么清新好闻，我赞叹蒲公英，因为它的奉献，小小的身体里充满了正能量，带给人们的是健康，我赞叹蒲公英，因为它的顽强，小小的一粒种子竟能繁殖出一大片绿，一大片白，一大片顽强的生命！
我爱蒲公英，因为它承载了我太多回忆
