好些日子没写简书了,虽然每天都码几行字,但只是生活的纪录,能上简书向亲们作汇报的内容不多。要做过冬的准备,今天小院拉秋秧了,晒晒我的瓜王,也算是从另一个角度对小院一年的收获作个小结吧。
今年的瓜王,1.03米,比我的腰还高一点:
从7月中旬开始,就有嫩南瓜吃了,陆续采摘到今天,自己家人吃,好朋友来也一起分享。不要舍不得摘嫩南瓜,越摘越结的多。嫩南瓜切片放入几个红辣椒,味道?嘿嘿,别提了,醉人的清香。最近,在朋友的指点下,又学做了一个新花样:南瓜羹:做法简单:把南瓜切片煮(或者蒸)熟后放入榨汁机内打溶即可。别看不起眼,这可是韩餐中一道有名的既营养又方便食用且热量不高的小吃,很受女士,特别是小姑娘们的欢迎。在中餐的养生食品中,南瓜也占有一席之地:它可是主食甜品两相宜哦。
最近一段时间的晚餐,南瓜羹经常端上餐桌。只加水的南瓜羹和加入牛奶的南瓜羹,颜色不一样哦:
看我收获这么多南瓜,亲们一定以为我有很大一片地,其实不然,我只有一个百十平方米的小院,是我的前后邻居都没入住,我见地荒着浪费,就种下了十几棵南瓜。明年不知道还有没有这么好的运气,邻居都入住了,我就不能种这么多了,在自家小院种几棵还是可以的。
小院拉去瓜秧,还原原来本色:
拉秧前:
拉秧后: