放假的时候，有人喜欢去逛街，有人喜欢去旅游，还有长沙卫校的学霸们，喜欢到图书馆看书。至于我，最浪漫的事情，是去长沙卫校旁边的一家浪漫餐厅，最好是下雨天。

　　我喜欢音乐，喜欢美食，喜欢将自己放进一段浪漫的时光中。对于浪漫，每个人都有自己的解读，我也有自己小小的想法。

　　小时候看到美国的乡村电影，我就很希望自己也有一间小木屋，然后小木屋里面的桌椅都是原木的。因为从小喜欢听音乐，所以，一定要有轻柔浪漫的音乐。

　　我很宝贝书本，当我阅读一本我喜欢的书时，我就会觉得很幸福。遇到下雨天，我的心情也会跟着下起小雨，然而这并不是悲伤，而是很诗意。

　　长沙的伐木累音乐餐厅就在我们学校旁边，第一次来，是同学生日。我们吃得很开心也很享受。同学们记住了伐木累的美食，但是我永远记住了伐木累的浪漫。原木的桌椅，原木的吧台，原木的书架，书架上面还摆放着三毛和张爱玲的书。餐厅里飘荡着浪漫的音乐，首首都是我喜欢的浪漫歌曲。

　　两排餐桌靠窗而设，有的卡座还有粉红色的帘子。当时，我就在想，如果下一点雨，就完美了。所以，我就期盼着一个下雨天，来长沙伐木累浪漫餐厅实现我的浪漫小梦想。

　　春天是一个浪漫的季节，因为春天总是会下起小雨，而我喜欢小雨。一个雨天的中午，我第二次来到伐木累浪漫餐厅。选了一个靠窗的位置，美美的吃完一份简餐，然后点一杯奶茶，从书架上拿一本书，安静的翻阅。天空中的雨丝不停地飘落，这座城市，被温柔的雨包围着，宛若披上了一件好看的纱。

　　这时，老板走了过来，我自以为坐的太久了，便要起身。老板似乎知道我的小心思，便对我说：“没事的，伐木累浪漫音乐餐厅就是想给长沙的客人们打造一个可以享受浪漫的地方。我们希望客人们可以体验美食的魅力，还可以慢下来享受一段浪漫的时光。”我的心里一阵欣喜，这不正是我想要找的地方吗。于是我便在心里约定，每周我都要到伐木累浪漫餐厅坐一坐，不仅是体验美食，更是为了享受一段浪漫的时光。

　　能够在长沙开这么一家浪漫的餐厅，伐木累的老板自己就是一个浪漫的人。老板姓马，我们都亲切的叫他“小马锅”。伐木累餐厅的招牌菜“小马锅火焰醉鹅”，不仅仅是好吃，背后还有一段浪漫感人的故事。

　　2016年初，身在广东珠海的小马哥和相恋10年的女友分手，伤心欲绝的小马哥关闭了苦心经营的两家公司，准备返回老家休息一段时间。途中小马哥无聊的刷着朋友圈，看到情人节两只面临不同命运的鹅“亲吻”的浪漫爱情故事，联想到自己的经历，小马哥不禁黯然神伤。

　　途径顺德就餐时，饭店老板娘见小马哥十分颓废，随口说道，“人即便什么都没有的时候，也不能没有胃口。要不，我给你做一道美味?”

　　只见老板娘取出一大盘肉丢入锅中，不断变换着火候，并不紧不慢的翻炒，加入各种调料后，香气开始弥漫，随即锅边蹿起一尺高的火焰，散发出浓郁酒香。蓝色火苗激情跳跃，小马哥眼前，老板娘仿佛一位正在跳舞的魔法师。

　　小马哥品尝后，发现肉质甜嫩Q弹，询问得知这是当地药膳名菜火焰醉鹅。联想到两只鹅的浪漫故事，天性浪漫的小马哥突然顿悟，何不以鹅为特色打造一家有爱的餐厅?

　　很快一家以鹅为特色的浪漫音乐餐厅在长沙诞生，小马哥为它起了一个有爱的名字“伐木累”，直取family(家)的谐音。

　　然而小马哥心中一个充满爱的地方，生意却是冷冷清清。多番询问顾客，才得知是肉质粗糙而肥腻、口味偏甜的原因。

　　所谓“7分食材，3分技艺”，于是小马哥走遍全国各大产鹅基地，最终选择国家地理标志产品的酃县白鹅作为原材料;只因生长期为100天、7斤半左右的酃县白鹅，食青草、苞谷、山泉水长大，因此鹅肉肥瘦适宜而肉质口感更佳。

　　为了更符合湖南人的口味，小马哥对原有酱料又进行近三个多月的反复调制改进，甚至中途曾有一次试菜导致舌头将近20天失去味觉，最终确定了以10多种纯天然食材、药材、香料为原料，经熬制发酵而成的独门醉鹅秘酱。

　　同时，为了让鹅肉和酱料更为融合，小马哥专门定制了特定工艺铸造的小铁锅，小马锅火焰醉鹅也因此得名。

　　美食的意义，从来就不止于饱腹，它可以是一段回忆、一段感情。小马哥缔造的伐木累浪漫音乐餐厅，正成为一个更适合年轻人聚会约会的浪漫场所。