序：家乡的油菜花，它不仅仅是一种花，更是一种情感，一种记忆。它让我记起了家乡的山山水水，记起了家乡的那份纯朴与真诚。
春天，万物复苏的季节，大自然换上了新装，处处充满了生机和活力。在这五彩斑斓的季节里，最引人注目的莫过于那金色的油菜花了，一株株、一丛丛、一簇簇、一团团、一片片，酿成了磅礴之势，漫无边际，不管不顾，占领了山坡，遮住了湖泊，包围了村庄。它如同大地的黄金洒满了田野，熠熠生辉，给人们带来了无尽的惊喜和愉悦。
一提到油菜花，我就会想起家乡漫山遍野的油菜花，它美得铺天盖地，美得扑面而来。
油菜，于家乡而言，是秋收之季种的最多作物之一，最佳种植时期是当年9月份到10月份。一般来说，田里稻子收割完后，秋分时节，农家人就选择地力较肥的稻田耕种油菜苗床。寒露时节，油菜苗就可以移栽到大田，这个阶段是油菜苗抢栽，油菜籽抢播的最好时期，也就是说：抢栽、抢播两手抓，种满种足。
三冬时节，农家人就要对油菜进行田间管理施肥、除草、防病等，以保证油菜的健康生长和增产增收。一株小小的油菜看似弱不禁风，在寒冷的冬天它在地上匍匐，多少个风欺雨淋雪压的日日夜夜也不曾趴下，可它都能熬过最孤独、最凛冽的冬日。它扎进泥土的根，长在地上的茎，油菜茂密的叶，顽强生长的坚韧，有着像种它的农家人一样的淳朴与粗犷。
在时序的更迭中，新的季节如约而至。
立春、雨水时节，随着冬天的严寒渐行渐远，春天的脚步轻盈缓缓而来，在春日的暖阳中，农家人就要给油菜追肥、排水、中耕除草，重施迎苔肥。油菜得到了农家人良好的呵护，它在田间地头尽情、自由、野蛮地生长，一株株油菜长得像个大喇叭似的，给春天增添了一抹绿意，给大地披上了一身新绿的华服。
惊蛰时节，当徜徉在田野上，脚踩着软软的泥土，空气中氤氲着花香，感受到春天的气息。我闭上眼睛深呼吸，让心灵与大自然对话；静静地站在那儿，听着一些小虫发出的声音入了迷；不经意间，看见一只小黄狗在油菜花田里，一只脚着地，另一腿翘起，撒了一泡尿尿，哈哈。我走近油菜地里，一株株油菜花秆亭亭玉立站在田间，就像直直挺立的战士们保卫着自己的土地；油菜叶子是椭圆形状，像是绿的绸带。有的含苞待放，花苞饱胀得马上要破裂，有的在近期已绽放，每一株只才开了几朵菜花；油菜花四片花瓣，像个十字架，属于十字花科，并整齐地围绕着金黄色的花蕊，像一把把金黄金黄的小伞，花瓣十分精致，有细细的花纹，那是技艺多么高的雕刻家也无法雕琢出来的。中间的花蕊弯着凑在一块，仿佛在说着悄悄话。它们你挨着我，我挨着你，每一朵花小巧玲珑，像是一个个金色的圆球，美丽极了。如果把眼前的油菜花看成一幅鲜活的画，那画家的本领可真了不起啊。低头细看，一片花瓣落在手心上，那是油菜花捎给我的一封信，叙述着生命的奇迹与大自然的神奇。绿色的枝叶配上金黄色的花瓣，清新中透露出优雅和高贵。蹲下身子，用手触摸油菜花的秆茎，很嫩、很嫩，当用指甲轻轻一刮，秆茎就会留下一条深深的印记。凑近鼻子一闻，哦，油菜花不是浓浓的香味，而是淡淡的清香，扑鼻而来。
春分时节，当慢步走在家乡阡陌的田埂上，油菜花开满地金，春风吹来醉清香。这正是油菜花盛开的季节，金黄色的花朵仿佛聚集了太阳的光芒，将大地装点得金光闪闪，金黄色的色彩在天地铺展与蓝天白云相映成趣。我站在田间地头，被油菜花浓郁的香气所包围，追随我左右，使我在视觉、触觉、嗅觉、味觉、听觉得到了享受。一簇簇黄灿灿的油菜花，像一群一群活泼的金发女孩，手拉手在春风中颔首微笑，轻舞飞扬，哼着小曲，仿佛一串串小铃铛叮咚叮咚，奏响欢乐的乐章，让人陶醉。放眼望去，油菜花一片连一片肆意绽放，形成一片金色的海洋，犹如一匹又一匹织就的鎏金绸缎镶嵌在田野上，那大片大片金黄的油菜花，加之那些零散种植的油菜花镶嵌在蚕豆、小麦等小春作物中间，也呈现出各样生动有趣的美丽图案，倾刻让我心灵震撼不已。微风拂过，油菜花泛起层层金波，波涛翻滚，令人心旷神怡。
沿着小径，曲径通幽，拐进油菜花的田畴，钻入花丛中，成千上万的油菜花在轻风中摇曳，正向春风鞠躬敬礼，并不断向我招手致意，张开双臂拥我入怀，在阳光照射下，金黄的油菜花格外耀眼，沐浴在我的身上，犹如在泡菜花浴，心身暖暖的。置身于一片油菜花里，每株油菜不仅主干开满了花儿，分叉的枝节也长出了大小不一的花儿；一株株油菜花挨挨挤挤，你不让我，我不让你，却争相露出灿烂的笑脸，笑容可掬。我抚摸着花瓣，它软软的、滑滑的，好似名贵的云锦；用力一吹，花瓣在空中散开，金色的花粉落在脸上、衣服上，仿佛给自己化了个美美的妆。不远处，只见许多蝴蝶时而停歇在油菜花上与油菜花聊天，时而在花丛中翩翩起舞，仿佛是一个个美丽的仙女。每一朵油菜花都散发着独特的芬芳，花蕊裹满了黄色的花粉，花粉中含有丰富的花蜜，分泌出甜甜的味儿，吸引着无数可爱勤劳的小蜜蜂来访问，它们在这朵花上停留一会儿又飞到另一朵花，穿梭于花丛之间，寻找花蜜，采集花粉；耳畔中，不时传来阵阵嗡嗡嗡的响声，哼唱着一首首美妙动听的歌谣。这些小蜜蜂嗅着那馨香，酿造那甜蜜，极是惬意；它们不知疲倦，争分夺秒，不计报酬，在岗位上默默地劳动着。看到这一幕，难怪诗人云：“采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜？”那油菜花又岂不是一样的默默无闻，无私奉献着自己的花，自己的美呢。
油菜花一直以来，深受家乡人的青睐，谁也不愿错过这场饕餮盛宴。近几年，每年油菜花开时节，人们都会呼朋引伴，三五成群或徒步或驾车到油菜花田赏花。有的站在油菜花前，兴致勃勃地观赏那些普通而美丽的花朵，有的凑近鼻尖贪婪地嗅菜花沁人的清香，有的拍照或录制小视频，希望把油菜花的美丽永远定格在手机和照相机里，成为人们心中永恒的色彩；并且还把这些美丽的油菜花分享在微信朋友圈里，让油菜花的季节成为记忆中的最美画卷和诗篇。
清明节时节，花开荼蘼，油菜花慢慢地就要谢了。谷雨时节，油菜枝上的菜籽荚角渐渐变大变粗，由青变灰白，又由灰白变浅黄。农谚说：“八成黄，十成收；十成黄，二成丢。”当全株百分之八十菜籽荚角变得浅黄，农家人常说“梨子色”，油菜基本成熟，就可以收割了。
一般来说，每年5月5日至5月6日，立夏时节的到来，这个是夏粮收割的非常时期。俗话说：“春争日，夏争时。”“五月金，六月银，夏收要赶紧。”农家人拿起镰刀走进油菜田，将油菜秆割倒，用草绳捆起来，一担一担挑回禾场，堆上几日。在打油菜籽时，搬出堆里的油菜秆铺在禾场上，在烈日的阳光下爆晒，晒油菜秆易干燥、油菜荚易裂开。再用梿枷使劲用力敲打油菜秆上的菜籽荚，梿枷发出噼哩啪啦拍打的声音，打一遍用叉子翻一遍油菜秆，往而复来，直到把油菜籽从油菜荚完全掉下来为止。这可能是农家人打油菜籽传承下来历史很悠久的方法之一。2000年以后，街上农资商店出现了卖大张型的塑料布，农家人一经发现就买回家，待干农活需要时派上用场。农家人在田里割油菜时，将割倒的油菜秆便放在田里晒几天，待菜籽荚快要开裂，再到田里，先搬开一些晒干的油菜秆，露出一大块空地，在拔掉油菜秆的蔸子，然后在空地处铺上一大张塑料布，再把那些晒干了的油菜秆抱到塑料布上，用梿枷使劲敲打油菜秆上的菜子荚，直到把油菜籽全部拍打掉下来为止。这种收割油菜籽的劳动操作，随着生产力的发展，比前一种方式有所提高，减轻了一些劳动强度。打油菜籽农家人辛苦劳作的那个时刻，并非文字足以表达的。农家人在把敲打下来的油菜籽晒干、整净、入库。待农闲时就拖到榨油厂变卖和榨油。
家乡的油菜花全身都是宝=观赏价值+经济价值+生态价值。它的油菜花可供欣赏：当花苗小时，看绿油油的花苗，能养肝；当金灿灿的油菜花盛开，仿佛整片田野都被点亮，芳香飘溢，看花可以养眼养脾。油菜花还有降低血压，活血化淤，解毒消肿，增强机体免疫力能力等功效。油菜花粉可以作为营养品，美容养颜等作用。油菜花还是重要的油料作物，当它结出油菜籽时，农家人收割整理后，将油亮又圆鼓鼓的油菜籽晒干，榨出的油香气浓郁，颜色黄澄澄的，营养丰富，闻养鼻，吃养胃，成了农家人餐桌上不可或缺的食用油。油菜籽榨出的菜饼，能做牲畜饲料。油菜花的秸秆，农家人把它晒干，将它整好上堆，可以当柴禾，做燃料；它的秸秆被烧后，可以撒在地里做肥料。此外，油菜花还是一种蜜源植物，可以为蜜蜂提供充足的食物来源，促进蜜蜂采蜜和繁殖。
家乡的油菜花，在我眼中就是一幅出自乡野，自然纯粹唯美的水墨。它不长在旯旮龌龊之地，不长在犄角瑕疵之地；它就长在家门口，长在桥边，长在潺潺流水的沟边，湖边，或者一小块的三角地。油菜花来得不早不迟，它一开，点缀了田野、山坡和湖滩，人间满春色，把春天推向辽阔和深邃。它一开，布谷鸟就叫了，农家人则开始忙碌起来，农夫扛着犁、赶着牛缓缓穿过油菜地；农妇挎着篮子装着刚刚采的油菜，照亮妇人的笑靥。
家乡油菜花是香的，日子是苦的，劳作从不浪漫，每一朵盛开的油菜花从土地的深耕、平整，到出苗后的间苗、除草到油菜籽的收获，都是勤劳的农家人用长满老茧的双手干岀来的，是农家人日出而作、日落而息艰辛付出的见证。家乡的油菜花，它不是自然生长的野花，是农家人用汗水浇灌的庄稼，是农家人沉甸甸的期望，也是农家人辛勤劳作的最好回报。油菜花的黄、明亮、柔和，它娴静而绵延，流露出一种质朴、纯真的美，而这种美何偿不是家乡农家人的至美！
于是乎，家乡的油菜花亲吻着我，所有的这一切刺激着我的味蕾，敲打着我的耳膜；所有的这一切达了我的意，动了我的心，牵了我的梦，应了我的情，我就来写写：
你若要写油菜花，不能只写油菜花。你要写它寒冬苦寒的坚守，春潮暖阳的明媚，先苦后甜的可贵。
你若要写油菜花，不能只写它黄的炽热，香的淡雅。你要写它一期一会，一眼万年，相望于时间的无涯。
你若要写油菜花，不能只写它开一朵怎样花。你要写它喧闹任其喧闹，自有我自为之，我自风情万种，与世无争。
你若要写油菜花，就要写它风过处浪起伏，欲与天地共舞。就要写它光彩溢目，萦香入梦，晚来天欲雪，能饮一杯无？就要写它花似画，画似花，它的美丽如画，如花，如仙女在摇曳，展现了春之韶华，美不胜收。
最后收笔，写农家人辛勤劳作，收获满满的喜悦！
这就是家乡的油菜花，我不仅爱家乡的油菜花，更爱家乡油菜花结出的果！
