《端午节之和顺习俗》

今天是农历五月初五端午节,和顺民间称为“过单五”。这一天,和顺家家户户要在街门和家门上方插上艾草,有的人还要在耳边戴一截小艾草,或者在院中燃艾草,是为辟邪求吉,其实最为实用的功能是凭借艾草的药味驱除蚊蝇虫豸等害虫,清洁环境,减少疾病的滋生。以前,端午节还要在儿童的手腕上佩戴五色丝线编织的“避索索”,以求祛病求福,现在见得很少了。

既然是节日,端午节少不了美食之享用。和顺民众“过单五”的传统饭食是菜角和凉粉,菜角是一种三角形的油炸包馅主食,白面烫面擀片,包上韭菜、鸡蛋、粉条混成的馅料,放入油锅烹炸,金黄色的菜角上下翻滚,香味扑鼻,菜角软而有筋道,馅料中的鸡蛋粉条蓬松爽口,其色香味美让人禁不住大快朵颐。凉粉分为苦荞面、甜荞面、淀粉等材质,配上土豆丝、绿豆芽、黄豆芽、菠菜、粉条等成分的凉拌菜,浇上凉花椒水和韭菜调和,在初夏艳阳高照的中午,不啻为消暑可口的最佳饭菜。

当然,在和顺过端午节,还有一项特有的风俗习惯,几乎全县城的居民在端午节早上五六点开始,攀登城西的云龙山森林公园,这是一个颇为壮观的群体性节日健身活动,规模之大,人员之多,超过了和顺的任何一个节日。

记得九十年代,每到端午节的前一天晚上,众多的商贩就到山上抢占摊位,当时上云龙山的道路还是狭窄的土路,运送物品甚为困难,有的甚至是肩挑人扛,往往山上的商品价格要比山下贵出不少。和顺海拔高气候寒,有时候端午节遇上阴雨降温,许多商家的吃食就卖不出去了,1992年端午节登云龙山,天气极冷,我们就是穿着厚厚的羊毛衫,那一年的商家都赔惨了。

2008年,端午节与春节、清明节、中秋节(并称为中国汉族四大传统节日)成为国家的法定假日,在此之前,和顺的机关单位学校等,虽然端午节不放假,但在这天上午,会不成文地默认推迟到九点上班上学,就是保持发扬让和顺民众登云龙山的习俗。

2003年非典肆虐的那一年,国家临时取消了所有的公众集会,当时我还在和顺一中工作,次年又赴榆谋生,至今已有13个年头,没有在端午节登过云龙山了。今年才有机会重温故乡和顺的节日盛典。

今天早上六点半从家出发,一路上看到从县城不同方向往云龙山汇聚的密集人流,汽车摩托车电动车自行车可谓车水马龙,黄发垂髫红男绿女络绎不绝,公路两旁密密麻麻摆满了各路商家的摊位,比起十几年前,热闹繁华了不少,但听路人言说,今年比起前两三年的繁荣程度差远了。除了数万人登山,但看商家大作广告的庞大阵势,以及近百名维持治安交通的警力部署,远比和顺一年两度的物资交流会四月十八会和白露会更显隆重热烈。

以下图片记录了2016端午节云龙山的节日盛况以及和顺美食,谢谢观赏!


和顺云龙山是省级森林公园,位于城西三华里,是集自然景观和人文景观一体的重要风景旅游区。公园山门是一座高8米,宽7米,由26块汉白玉对接雕凿而成的四柱三门石牌坊。正中是单檐歇山顶的琉璃顶式,门楣刻有“云龙公园”四个遒劲有力的大字,此字为和顺温源村人、原省委宣传部副部长文化厅长刘江先生所题写。两侧篆书“聚雅”、“凝瑞”,石柱上雕刻“二龙戏珠”、“双凤朝阳”、“八仙过海”、柱座雕刻“松鹤延年”、“麒麟送子”等图案。山门的背面雕刻的是“灵溪胜境”、“风和”、“云祥”。
摩崖石刻。相传是宋太祖赵匡胤讨伐北汉路过此地所题。


云龙山森林公园,原为和邑十景之一的西溪灵井,位于城西三华里,1994年山西省林业厅批准为省级森林公园。云龙山重山叠嶂,林海松涛,气候凉爽宜人,空气清新洁净,是避暑的理想之地。
早晨六点半,赶往云龙山的人群


各路商家的广告


私家轿车停满了道路两旁
交警维持入山秩序,一位游客手拿艾草,耳戴艾叶
去往云龙山的道路
商家众多
商家发放广告扇子
和顺传统早餐——散面粥
1元一把艾草,也少有人问津
13元一斤核桃,成交量很小
焦急地等待着顾客
倒背双手的悠闲下山客
和顺特色主食——拉面
卖香的妇女在不停吆喝
摩肩接踵的游客,远处是九龙柱
各路商家使出浑身解数进行广告宣传


云龙山以南的外环道路也是车水马龙
密集的车辆密集的人流
看到云龙山牌坊了,也到达云龙山广场了。
云龙山广场,老年太极表演之前
众多的游客在观看拍照
老年太极表演——岿然不动
老年太极表演——四两拨千斤
老年太极表演——金鸡独立
某商家的广场舞表演
老年太极剑表演
和顺县人民医院在云龙山广场设立的野战帐篷急救医院
到处有警察维护秩序
走向神龙殿的游客
这座斑驳陆离的亭阁很熟悉
随处可见留影的游客
这座接脉泉亭的龙头今天的出水量不大
云龙山戏台和神龙殿遥相呼应,一般是在端午节和农历六月十三循例唱大戏
去往神龙殿的游客。戏台与神龙殿之间有一座石拱桥,名为“玉泻桥”,桥下流水淙淙,清澈见底,洁白如玉。
神龙殿前的游客众多,西面至少有二十名警力维持秩序
据说,这是排队为孩子升学祈福还愿的……
神龙殿前的善男信女
和顺古十景“西溪灵井”澄碧楼
和顺古十景“西溪灵井”澄碧楼
澄碧楼内的水井夏不枯竭,冬不结冰
小峡谷清幽可人
一对父女穿行在小峡谷


骑马拍照的小女孩
宁静的小峡谷
和顺美食——菜角
和顺美食——菜角


粽子。以前是大黄米粽,现在是糯米粽
甜荞面凉粉
苦荞面凉粉
土豆丝、绿豆芽、菠菜、粉条凉拌菜
凉花椒水
韭菜调和
美味的凉粉


美味的凉粉
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