素食面条做法大汇总,每碗都有万千滋味!
1、番茄酱拌面
材 料:
面条一人份125g,番茄1个,胡萝卜适量,番茄酱30g,盐适量
做 法:
1、面条加入滚水中加点盐熟过冷水备用。
2、番茄去皮切粒,胡萝卜切好备用。
3、锅里倒油加热加入材料翻炒。
4、等材料软化后加入适量水还有番茄酱,加适量盐。
5、酱料煮至粘稠即可关火。
6、倒入面条翻拌即可装盘。
2、土豆西红柿汤面
材 料:
挂面1把,西红柿2个,土豆2个,盐适量,生抽1勺,香油适量
做 法:
1、西红柿去皮切块,土豆去皮切成宽条。
2、烧热油,西红柿下锅炒匀。
3、土豆条下锅,加入一勺生抽提鲜,适量盐炒一分钟入味儿。
4、加入足量水,水开下挂面煮熟,淋入香油关火。