藏甜茶治愈了我的高原反应

2017年7月,集结伙伴,从大杭州飞向“日光城”拉萨。开启我们西藏阿里大北线之旅。

到了拉萨贡嘎机场,我们神采奕奕。跳进Taxi,直奔拉萨市区。

酒店check in后,渐渐有些头重脚轻,身体的疲倦感一阵阵袭来。。毕竟这里的海拔已经超过3500米了。晚饭就在酒店附近的一个川菜小馆解决。为了减少胃部负担,我们都只吃了七分饱。

A君,趁大家不注意,找个没人的街角,吐了。呃~其他人都安然无恙,一路说笑走回酒店。正像来之前,一位到过西藏的朋友和我说,高原反应因人而异,每个人体质不一样。

回到酒店,倒头就睡。因怕感冒,特意没有洗澡。第二天早晨爬起来,头沉沉的,有些痛。传说中的高原反应来了。但也不影响我们,在干净、热闹、充满阳光的拉萨街头散步。

拉萨街头,星星点点的甜茶馆,随处可见。走累了,看到临街有一家,光线充足,正好有两张空桌子。就走进去,以此为据点,歇歇脚,一边等待我们的藏族司机,讨论行程。

我们要了两壶甜茶。穿着藏袍的老板递上一个绿色的热水瓶,几只杯子。与小时候家里使用的热水瓶一模一样,只不过稍微小一些。自斟自饮。其乐融融。我端起来,慢慢地啜了一口,红茶香含着牛奶香,甜甜的,味道甜爽滑腻。便一股脑喝下去。说来神奇,身体马上有了生理反应。精神一振。感觉身体舒服了,头不疼了。这是我第一次邂逅藏式甜茶,给我留下了深刻的印象。一上午泡在甜茶馆里,看到邻桌,不管是老人还是年轻的藏族人进来时都是一壶甜茶,一碗藏面,一盘炸薯条,歇歇脚,开启一天的生活。

我们和年轻的司机尼平师傅,聊得很投机。他的汉语讲得好。第二天途经日喀则的江孜县。他特意邀请我们去家里小坐,喝杯老婆大人亲自煮的甜茶。听尼平师傅介绍甜茶的做法:用印度或云南的红茶,加鲜奶和糖煮成。几杯甜茶喝下去,体力恢复,身心畅快。

当地有一句流行谚语,“牧鞭不离手,奶茶不离口。”茶在藏人的日常生活中不可或缺。茶可以治疗高原反应,补充体内维生素,寒冷时可驱寒,吃肉时可去腻,饥饿时可充饥,困乏时可解乏,瞌睡时可醒脑。

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