补 血 不 能 靠 吃 枣
“ 吃些红枣,喝点红枣水,补补血。”相信很多人都有过吃红枣来补血的说法,甚至听过这样的建议。但是,吃红枣真的补血么?
人为什么会贫血
贫血是人体血液的血红蛋白低于正常值。血红蛋白是铁元素的关键原料。如果它缺失,就会导致血红蛋白合成不足,浓度下降,出现头昏,面黄,畏寒怕冷,疲劳易困,失眠健忘等症状,影响人的正常生活。
贫血症状有铁元素流失和铁元素摄入不足。一般子宫肌瘤,胃溃疡,肾炎等出血性疾病引起铁元素流失。如果膳食中缺少肉、蛋、鱼、虾的摄入量,就会影响铁元素的合成产生贫血。
吃红枣为啥不补血
红枣不含铁元素只是含维生素C成分有助于不进铁元素的吸收。而干枣健脾养胃与中医讲的脾胃为气血化生之源互为补充,有利于补气补血。所以说,补铁要通过吃服补铁的食物,如动物肝脏,血制品,瘦肉等,再辅助食用大枣,可谓一举两得,延年益寿。