教你一个面粉新吃法，比馒头简单，比面包香软，出锅后全家抢着吃。现在很多家庭，都会有一些烘焙套装，但是做好烘焙，仅仅依靠工具还是不够的，很多过程还是比较复杂的，而且很多烘焙的失败率很高，这一点可比传统的包子馒头要难度大很多哟！其实我们依然可以用传统的手法做出美味的面包，这对那些不太爱动手的吃货来说，是一件极大的好事哦！因为很多特色面包，做到极致需要非常繁杂的流程，稍微不注意就会造成口感不佳，今天我们就来做一款简单又特别的小面包，每一口都有特别棒的香味，简易版小面包，颜值高口感更棒，家庭必备的美食！
准备食材：
普通面粉、纯牛奶、白糖、奶粉、酵母粉、盐、色拉油、食用油
具体做法：
1.在300g面粉里加入150g纯牛奶、60g白糖、20g奶粉、3g酵母粉、2g盐，先把它搅成絮状，再加6g色拉油，搅匀后揉成光滑的面团，这个过程大概需要二十分钟，揉的时候一定要多点耐心，揉成这种程度就好了，盖上盖子醒发至两倍大。
2.案板上撒些干面粉，面发好后拿出来揉一下，把面揉成长条状，再分成一个个小面剂子。
3.再把小面剂子揉成小圆球。
4.在烤盘底部刷层油，把做好的面胚放进去，像这样放完，再进行二次醒发。
5.烤箱上下火各180度，把烤箱预热十分钟。
6.面发好了，在上面刷一层食用油，刷好后放进烤箱，上下火180度烤15分钟即可出锅。
7.出锅后把它扣到盘子里。
8.这样一道松软香甜奶香浓郁的小面包就做好了，喜欢的朋友可以自己在家试试。
