今天，我和我的爸爸妈妈在家里做了绿豆糕。
我们先把去皮绿豆放到水里泡了一个晚上。第二天早上再将泡好让他去皮绿豆放到高压锅里蒸半个小时，然后在等他放凉。
放凉之后，用手动绞肉机把他打成泥状，把它放到锅里，加入50克的黄油，等他化开后就可以把绿豆你放进去翻炒了，炒好后就可以用做绿豆糕的模具了。
带上一次性手套，在锅里抓一坨放到模具里压平将它放到菜板上按几下再拿起来按一下，绿豆糕就“金蝉脱壳”了。就这样重复做完为止，就可以吃了。
“嗯”绿豆糕甜而不腻，美味极了，吃起来就像板栗一样，自己做的美味又健康哦。
