最近不曉得發生了什麼事
對手工鬆餅有極大的愛好
於是去自己買了很多鬆餅粉,開始自己DIY做鬆餅了
這個鬆餅是飄洋過海從日本來的喔!可以說是滋味香甜可口,吃起來很有嚼勁
比例在於粉一包 牛奶150cc 蛋一顆
可以說是相當高級的食材了吧?!
接著會像下圖
然後就是DO RE MI SOL
預熱鍋子,放入油用廚房紙巾抹均勻
倒入麵糊,接著等他表面開始冒泡泡
先用木鍋鏟從底下鬆一鬆,接著
又是DO RE MI SOL
翻面大概等個10幾秒 就可以起鍋了
接著下面呈現多種失敗圖
皺巴巴老太婆版
跟完完全全歪哥起挫版
但是吃的安心又健康
我真的不能當網美,因為我家沒有漂亮廚房
然後那個爐子不是我弄髒的....因為平常幾乎不是我下廚
而且那個應該是燒焦卡住 沒救...